犇殿台灣火鍋 (東港城)

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朋友知我喜愛食火鍋，介紹咗將軍澳一間近地鐵站的抵食又頗為高質的火鍋店 - 犇殿台灣火鍋。餐廳裝修用了細致的木系裝修，卡位之間用透明膠加高，所以疫情其間也食得放心，整體裝修雅致舒適。餐廳套餐有多款選擇，我揀了個黑毛牛肩胛肉套餐$255/位。餐廳的湯底都有多款，我揀了個鴛鴦鍋湯底，加$30，桃膠土雞美人鍋拼芥菜蚵仔鍋。好喜愛桃膠土雞美人鍋，裡面一整隻的雞脾，還有很多桃膠，湯底特別甜，而芥菜蚵仔鍋面側有較多的蠔仔。自助熟食都有較多款式，有生煎包、炸春卷、炒烏冬、特色香腸、魚蛋、台灣香腸、麻辣雲耳、芽菜……等等， 自助放題火鍋配料有丸類、菇類、蔬菜……，飲品及甜品都是自助自取。牛肉也真的很多款式，黑毛牛肩胛肉，蘇格蘭牛小排、美國極黑牛三叉、美國牛板腱……，好多款式……。當中最愛黑毛牛肩胛肉，黑毛牛肩胛肉每碟兩件，切得比較厚及大件，顏色鮮豔亮麗，牛肩胛肉非常好牛味，我重復柯打了多次~~蘇格蘭牛小排也是最愛之一，牛小排也是顏色鮮豔，切得也是較厚身，油香有牛味。紐西蘭羊肉卷雖則不是卷著上，但食落也是滿香的，質量相當不錯。除牛肉及羊肉外，當然也有我喜愛的海鮮-鮮甜海蜆、海蝦、東港海斑片……鮮甜海蜆好