四寶食堂 (將軍澳中心)

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今日工作忙得連午餐都未吃，下午還要趕到將軍澳工作，要搵個地方快快醫肚。醒起之前同事介紹過的四寶食堂，就一個人去了四寶食下午茶。叫左一份T3 大阪照燒鰻魚玉子熱狗+熱鴛鴦（$42）。點餐後上菜來得算快，賣相非常吸引，十級肚餓的我急不及待拿起一條薯條，薯條熱得焫手，焫得要趕快放入口。薯條很熱很脆，明顯是即炸的。熱狗上有滿滿的炒滑蛋配上鰻魚汁和木魚絲，本來以為整個熱狗都是滑蛋加鰻魚汁，咬下去發現原來真的有一塊塊的鰻魚在滑蛋之中，滑蛋下還有脆皮腸，很好吃。熱狗上的滑蛋鰻魚多得滿瀉，吃起來有點狼狽。下次要想想怎樣可以優雅地吃這熱狗呢。今天心血來潮點了熱鴛鴦，老實說已經很多年沒喝過熱鴛鴦，四寶食堂這杯熱鴛鴦味道還不錯，咖啡奶茶比例剛剛好。埋單離開時竟然有食客在排隊等位，平日的下午茶時段算人多吧，證明這間餐廳都受附近的街坊歡迎吧。下次來這裡工作可以再encore。