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2019-07-24
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今日lunch去咗灣仔再興食燒味,去到門口因為一個人所以唔使排隊,於是入咗去。入到去好細但係坐滿晒人,非常擠迫。平均一張元枱坐四個人是五個人坐滿晒之後接近郁都郁唔到咁滯。佢推介嘅叉燒同埋鵝我都冇叫,叫咗個雞鴨飯,佢俾咗個比為我所以有雞脾食,但係呢鴨就比咗鴨胸喎。雞本身有醃過,所以唔使醬料都有味,好好食。薑蔥都有佢自己嘅風格,比例大約一半一半,唔太咸。雞皮好薄,唔肥,唔老。而鴨呢,由於係鴨胸所以好‘鞋’,同埋有啲老。雞比較好食,鴨呢一般啦,相信鴨同鵝都會一樣,下次有機會就試吓叉燒燒鵝飯。但係呢如果嚟食嘅話,要有心理準備食嗰陣會俾人撞來撞去,因為真係好迫,同埋佢會不斷向你施壓,務求你快啲食完佢就可以比下一個入嚟食。
入到去好細但係坐滿晒人,非常擠迫。平均一張元枱坐四個人是五個人坐滿晒之後接近郁都郁唔到咁滯。
佢推介嘅叉燒同埋鵝我都冇叫,叫咗個雞鴨飯,佢俾咗個比為我所以有雞脾食,但係呢鴨就比咗鴨胸喎。
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雞本身有醃過,所以唔使醬料都有味,好好食。薑蔥都有佢自己嘅風格,比例大約一半一半,唔太咸。雞皮好薄,唔肥,唔老。
而鴨呢,由於係鴨胸所以好‘鞋’,同埋有啲老。
雞比較好食,鴨呢一般啦,相信鴨同鵝都會一樣,下次有機會就試吓叉燒燒鵝飯。但係呢如果嚟食嘅話,要有心理準備食嗰陣會俾人撞來撞去,因為真係好迫,同埋佢會不斷向你施壓,務求你快啲食完佢就可以比下一個入嚟食。
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