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2017-12-15
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聖誕大餐推介食乜好, 其實聖誕邊個話一定要食西餐? 食個暖笠笠既滋補火鍋一樣好開心! .我係男仔就最明白, 如果又要逼, 又要一早book位, 又要明知貴都要比一筆, 咁聖誕又點會快樂呢? .最近聽frd講話米線陣出左個花膠雞二人火鍋都係$168, 好抵食咁話, 又唔洗book 位, 花膠雞咁補又岩哂老婆(女人唔補好易老架), 一於今日捉老婆去試試佢_________________________🔹養生姬松茸花膠雞鍋 $168 (2人份)首先講下佢個湯底先, 就咁睇都幾多料下, 有紅棗, 姬松茸, 鮮雞件, 薑片同D花雕酒做底, 一聞就覺得好濃既藥材味, 店員會準備好一大碗雞湯比你加入去, 加完就可以開火滾喇.加左雞湯, 聞落藥材味無咁重, 放D菜試下個湯底先, 比起平時既火鍋, 呢個明顯無咁油膩, 而且飲落有淡淡藥材味, 有少少似肉骨茶既感覺.二人鍋既配料都有好多, 花膠、雞件、肥牛片、手打豬肉丸、手打香菜魚肉雞丸、真姬菇、白玉菇、雪耳、 雲耳、 金菇、南瓜片、唐生菜、 金菇、米線 (2 碗).因為開頭唔知道夠唔夠食, 所以又叫多左份迷你菜肉餃($16/份, $8/半份), 一份
我係男仔就最明白, 如果又要逼, 又要一早book位, 又要明知貴都要比一筆, 咁聖誕又點會快樂呢? .
最近聽frd講話米線陣出左個花膠雞二人火鍋都係$168, 好抵食咁話, 又唔洗book 位, 花膠雞咁補又岩哂老婆(女人唔補好易老架), 一於今日捉老婆去試試佢
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🔹養生姬松茸花膠雞鍋 $168 (2人份)
首先講下佢個湯底先, 就咁睇都幾多料下, 有紅棗, 姬松茸, 鮮雞件, 薑片同D花雕酒做底, 一聞就覺得好濃既藥材味, 店員會準備好一大碗雞湯比你加入去, 加完就可以開火滾喇
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加左雞湯, 聞落藥材味無咁重, 放D菜試下個湯底先, 比起平時既火鍋, 呢個明顯無咁油膩, 而且飲落有淡淡藥材味, 有少少似肉骨茶既感覺
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二人鍋既配料都有好多, 花膠、雞件、肥牛片、手打豬肉丸、手打香菜魚肉雞丸、真姬菇、白玉菇、雪耳、 雲耳、 金菇、南瓜片、唐生菜、 金菇、米線 (2 碗)
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因為開頭唔知道夠唔夠食, 所以又叫多左份迷你菜肉餃($16/份, $8/半份), 一份油條 ($12/份, $6/份), 炸魚皮 ($10), 同一份手打蟹籽肉丸 ($20 /6粒, $10/3粒)
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其實呢, D野一黎我已經知驚, 原來份量都幾多下, 唔叫extra都已經夠飽, 不過既然叫左, 我就唔會浪費, 最多食慢D既姐, 一定會KO哂佢地架!
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食完成餐真心好飽, 飽到企唔直, 同埋第2樣野係覺得我一直睇輕左佢, 一直覺得連鎖既, 都唔會特別用心, 用料亦唔會特別新鮮, 但今日我要改一改呢個諗法!!
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我一路食都無發覺, 原來我一直都無拎到豉油辣油, 可能因為佢本身夠鮮味我就一直唔記得, 係後尾要影相影調味先醒起! 真係要讚一讚, 尤其是佢既鮮雞件, 真係雞有雞味XDD, 好嫩滑
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到佢既主角花膠, 唔講大話, 唔算好厚, 但起碼有咬口, 唔會薄到好似紙咁, 正常size, total都有4舊, 我覺得已經好對得住個價錢!
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好推薦大家食佢個手打豬肉丸🐷, 可能因為手打關係, 肉質好鬆軟, 裡面仲加左D爽口馬蹄粒同菇粒入去, 口感好豐富, 好食! 仲有隻迷你菜肉餃都好味，一啖一粒😍
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另外佢既炸魚皮都好脆, 完全無油益味, 食落好新鮮, 唔係放左好多日淋哂個隻!
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跟餐仲有2杯野飲, 除左普通汽水, 仲可以揀特飲, 我就揀左呢2款
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1️⃣青瓜豆漿
原本只係貪得意叫青瓜豆漿, 估佢應該唔好飲, 意外地佢地好match同好refreshing, 豆漿唔會過甜, 仲加左大量既青瓜粒, 有D野咬下咁, 好好飲
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2️⃣青檸意米水
意料之內既味道, 幾開胃, 不過意米數量唔算好多
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題外話: 佢2個人都係比4人台你, 幾闊落下幾好坐
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