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2019-08-28
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呢間蒸氣火鍋幾抵食，同屋企人已經食過三四次，水準都keep到。今次決定寫下食評記錄下。每台可以選擇四款海鮮，再另加送每人半隻乳鴿同埋每枱一碟蜆。 其他食物就任，連手切和牛肉都係乳鴿乳鴿皮好脆口，而且係熱熱的，應該係岩岩炸好， 肉汁好多，幾嫩！粥底火鍋就揀咗排骨南瓜，連水都唔使加落去食下，食下就會越來越多蒸氣水，好神奇海鮮好新鮮海鮮必試係扇貝！！真係大大隻，啖啖肉呀！而且呢度有個好處係侍應會幫你蒸每一樣食材，佢哋會計時，所以肉質係啱啱好，唔會過老！真係好貼心鮑魚爽口，有蟲草香氣蟶子皇好大條加埋粉絲一齊蒸，點少少豉油，滑而且爽口手切和牛勁高質！ 淨係食佢都回本花紋均勻，脂肪比例唔算高， 有一點厚度，食落好重牛味 蟲草花蒸雞都係佢地自家制，必食之選。雞肉嫩滑手，醃得入味，真係好似平時食蟲草蒸雞咁。丸類都係手打，幾健康，蝦丸有蝦味先，牛丸有牛味， 唔係supermarket質素竹蔗水都ok, 但甜左少少鍋粥好有海鮮同肉味加埋蔥花同菜脯，味道真係唔錯！我食左3碗呢度無時限，有電視睇，同家人朋友食飯傾計真係幾好
今次決定寫下食評記錄下。每台可以選擇四款海鮮，再另加送每人半隻乳鴿同埋每枱一碟蜆。 其他食物就任，連手切和牛肉都係
乳鴿
乳鴿皮好脆口，而且係熱熱的，應該係岩岩炸好， 肉汁好多，幾嫩！
粥底火鍋就揀咗排骨南瓜，連水都唔使加落去食下，食下就會越來越多蒸氣水，好神奇
海鮮好新鮮
海鮮必試係扇貝！！真係大大隻，啖啖肉呀！而且呢度有個好處係侍應會幫你蒸每一樣食材，佢哋會計時，所以肉質係啱啱好，唔會過老！真係好貼心
鮑魚爽口，有蟲草香氣
蟶子皇好大條加埋粉絲一齊蒸，點少少豉油，滑而且爽口
手切和牛勁高質！ 淨係食佢都回本花紋均勻，脂肪比例唔算高， 有一點厚度，食落好重牛味
蟲草花蒸雞都係佢地自家制，必食之選。雞肉嫩滑手，醃得入味，真係好似平時食蟲草蒸雞咁。
丸類都係手打，幾健康，蝦丸有蝦味先，牛丸有牛味， 唔係supermarket質素
竹蔗水都ok, 但甜左少少
鍋粥好有海鮮同肉味加埋蔥花同菜脯，味道真係唔錯！我食左3碗
呢度無時限，有電視睇，同家人朋友食飯傾計真係幾好
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