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2023-06-08
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最近天氣焗熱,收工就好想食d清淡野,唔想咁重口味。見openrice深水埗尼間越南野都未試過,於是就去食dinner。門口出面有大大個餐牌可以比路人睇到入到餐廳都會有餐牌,佢揀擇都算多。而主食會送杯熱金桔蜜。首先就上左野飲,金桔蜜不過不失,下面都有金桔肉,熱辣辣,暖下胃先。我地叫左個三送豬骨湯檬,有生牛肉,扎肉同蘿蔔。跟住佢d芽菜係分開上嘅,試個湯底先,好有豬骨味,唔會太鹹。而料都好足,生牛肉好大塊。扎肉咬落都彈牙。而蘿蔔真係軟甜,完全冇渣,好好味。另一個就叫左豬扒撈檬。豬扒都算大件,係有骨豬扒。佢個汁係另上,而個汁同其它越南舖頭係唔一樣,好似自己特別調過,超級鐘意,推薦一試。豬扒煎到好香,醃得都好入味,但唔會太鹹,味道啱啱好。食完一啖又一啖。而撈檬加d汁感覺清涼好消暑。最後上左小食,無骨酸辣鳳爪,更加解暑,酸辣程度啱啱好,而且爽脆,好好味,上面有好多青瓜,芹菜,洋蔥,幾粒蒜頭,搭配一齊食簡直回味無窮。試過咁多間越南野,尼間真係唔錯👍🏼
門口出面有大大個餐牌可以比路人睇到
入到餐廳都會有餐牌,佢揀擇都算多。
而主食會送杯熱金桔蜜。首先就上左野飲,金桔蜜不過不失,下面都有金桔肉,熱辣辣,暖下胃先。
我地叫左個三送豬骨湯檬,有生牛肉,扎肉同蘿蔔。跟住佢d芽菜係分開上嘅,試個湯底先,好有豬骨味,唔會太鹹。而料都好足,生牛肉好大塊。扎肉咬落都彈牙。而蘿蔔真係軟甜,完全冇渣,好好味。
另一個就叫左豬扒撈檬。豬扒都算大件,係有骨豬扒。佢個汁係另上,而個汁同其它越南舖頭係唔一樣,好似自己特別調過,超級鐘意,推薦一試。豬扒煎到好香,醃得都好入味,但唔會太鹹,味道啱啱好。食完一啖又一啖。而撈檬加d汁感覺清涼好消暑。
最後上左小食,無骨酸辣鳳爪,更加解暑,酸辣程度啱啱好,而且爽脆,好好味,上面有好多青瓜,芹菜,洋蔥,幾粒蒜頭,搭配一齊食簡直回味無窮。
試過咁多間越南野,尼間真係唔錯👍🏼
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