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2017-08-04
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天氣熱辣辣,食越南嘢就最好不過喇!行開銅鑼灣知道V Point新開咗間越南餐廳,見裝修都幾靚所以就試吓啦。裝修色調以藍白為主,光猛乾淨,除高枱外都有卡位,坐得幾舒服唔算多選擇,但勝在affordable[胡志明市紅蕃茄四寶湯檬粉,$78]四寶係扎肉、豬扒、脆豬肉,同埋豬頸肉,再加上湯底都有幾多蕃茄,真係非常足料。成碗麵最有驚喜居然係最冇期待嘅扎肉,因為佢每片都燒過,有少少焦香味,好香口檸粉掛滿濃濃嘅湯底,不過稍嫌湯底偏甜[招牌椰汁酸湯滑雞湯檬粉,$65]朋友嘅呢碗麵,上枱時就聞到香噴噴嘅椰汁味,但食落就冇乜椰汁味,反而係酸味比較多[海膽手撕雞檬紙卷,跟餐$72]海膽份量都幾多呀!呢個價錢嚟講都幾抵呀,而且海膽味道都幾濃,鮮甜唔腥米紙卷包住新鮮蔬菜同雞絲,點埋越式酸汁一啖食落去,原來海膽同米紙卷係可以擺埋一齊嘅,真係幾夾[冰鎮蜜糖凍蕃茄,跟餐$25]呢個係台灣高雄啤酒節嘅得獎菜,食落除咗有蕃茄同柚子蜜嘅酸甜味,仲有淡淡嘅梅子味,果然係台灣嘅味道原個蕃茄已經去皮,所以口感唔會被蕃茄皮影響。凍冰冰嘅蕃茄肉好解暑呀[香茅薑蜜,跟餐$18]杯內居然有一條薑同一條香茅!飲落清新香辣[利賓納青檸梳打
四寶係扎肉、豬扒、脆豬肉,同埋豬頸肉,再加上湯底都有幾多蕃茄,真係非常足料。成碗麵最有驚喜居然係最冇期待嘅扎肉,因為佢每片都燒過,有少少焦香味,好香口
朋友嘅呢碗麵,上枱時就聞到香噴噴嘅椰汁味,但食落就冇乜椰汁味,反而係酸味比較多
海膽份量都幾多呀!呢個價錢嚟講都幾抵呀,而且海膽味道都幾濃,鮮甜唔腥
呢個係台灣高雄啤酒節嘅得獎菜,食落除咗有蕃茄同柚子蜜嘅酸甜味,仲有淡淡嘅梅子味,果然係台灣嘅味道
杯內居然有一條薑同一條香茅!飲落清新香辣
其實飲落唔似利賓納,可能餐廳用咗其他黑加倫子味嘅飲品去沖,不過唔緊要啦,當黑加倫子梳打都幾好飲
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