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2021-09-03
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早幾日去開荃灣呢頭突然想食豬潤😅知道呢度有間開24小時既老字號粥店就行過黎試下😂因為唔太餓所以淨係叫左個及弟粥 ($27)及弟粥有五款配料，豬肉片，豬肉丸，豬潤，豬粉腸同埋豬肚，每樣都有兩件，好足料👍豬肉片同豬潤都係偏厚身，豬肉肉質好滑，豬潤爽口唔腥，出色！👏😋豬肉丸就比較鬆散，唔算彈牙，比較普通豬肚一件係深色爽口啲，一件係淺色韌啲，不過都明白好難會俾到全部都係深色爽口既，所以ok啦😬豬粉腸洗得都幾乾淨，但個人認為仲有輕微既腥臭味 (我本身對呢樣野都麻麻，所以試下一啖就放棄左🙈)粥底都算綿滑，但印象中之前食過呢度既即熟粥好似再綿啲😅 唔知係水準退步左丁丁定係生滾係無即熟咁綿架呢？！🤔不過呢度真心抵食，我呢個及弟粥有十件配料先$27，艇仔粥唔知$16定$18，性價比的確係幾高既👍(可惜食完口渴左幾粒鐘🙈🙈 我諗未必會再黎🙈🙈)
知道呢度有間開24小時既老字號粥店就行過黎試下😂
因為唔太餓所以淨係叫左個及弟粥 ($27)
及弟粥
$27
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及弟粥有五款配料，豬肉片，豬肉丸，豬潤，豬粉腸同埋豬肚，每樣都有兩件，好足料👍
豬肉片
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豬潤
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豬肉片同豬潤都係偏厚身，豬肉肉質好滑，豬潤爽口唔腥，出色！👏😋
豬肉丸
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豬肉丸就比較鬆散，唔算彈牙，比較普通
豬肚一件係深色爽口啲，一件係淺色韌啲，不過都明白好難會俾到全部都係深色爽口既，所以ok啦😬
豬粉腸洗得都幾乾淨，但個人認為仲有輕微既腥臭味 (我本身對呢樣野都麻麻，所以試下一啖就放棄左🙈)
及弟粥
$27
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及弟粥
$27
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粥底都算綿滑，但印象中之前食過呢度既即熟粥好似再綿啲😅
唔知係水準退步左丁丁定係生滾係無即熟咁綿架呢？！🤔
不過呢度真心抵食，我呢個及弟粥有十件配料先$27，艇仔粥唔知$16定$18，性價比的確係幾高既👍
(可惜食完口渴左幾粒鐘🙈🙈 我諗未必會再黎🙈🙈)
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