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2022-07-16
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有時都好難搵到抵食又好食嘅火鍋自助餐，發現呢度嘅雞煲火鍋性價比高，雖然肉類或丸類嘅選擇唔算好多，但有時食物質素重要過款式多掛，基本上佢哋嘅質素都好平均。基本上$200左右任飲任食，真係幾抵食。最抵嘅當然係飲品，其他地方都係罐裝啤酒或清酒等，但佢有生啤機，生啤始終都被罐裝啤酒更加新鮮，又可以半杯半杯咁樣飲，更容易保持先導及氣泡。雞煲鑊氣足夠，份量大概¼隻雞，唔算好濃味或太鹹，食完雞再放一啲花膠，完全可以吸收雞煲醬汁，更加吸引。雪花肥牛、牛肩胛肉眼及黑毛豬梅花，幾款都切得好薄身，牛肉味濃，食落去質素都唔錯。鯇魚片、貢丸、白魚蛋、豬潤、凍豆腐、牛筋丸、花枝丸，雖然選擇唔算好多，但其實每款都係有質素。雞煲湯底配合蔬菜，我覺得特別夾，所以都點咗唔同款式嘅蔬菜。最後再食埋雪糕及雪米糍甜品，食咗一個豐富又滿足嘅晚餐。
最抵嘅當然係飲品，其他地方都係罐裝啤酒或清酒等，但佢有生啤機，生啤始終都被罐裝啤酒更加新鮮，又可以半杯半杯咁樣飲，更容易保持先導及氣泡。
雞煲鑊氣足夠，份量大概¼隻雞，唔算好濃味或太鹹，食完雞再放一啲花膠，完全可以吸收雞煲醬汁，更加吸引。
雪花肥牛、牛肩胛肉眼及黑毛豬梅花，幾款都切得好薄身，牛肉味濃，食落去質素都唔錯。
鯇魚片、貢丸、白魚蛋、豬潤、凍豆腐、牛筋丸、花枝丸，雖然選擇唔算好多，但其實每款都係有質素。
雞煲湯底配合蔬菜，我覺得特別夾，所以都點咗唔同款式嘅蔬菜。
最後再食埋雪糕及雪米糍甜品，食咗一個豐富又滿足嘅晚餐。
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