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2021-12-01
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今日同朋友吸到呢間餐廳，食佢哋個雞煲。雞煲係用咗三黃雞，有啲洋蔥落去幾香，雞肉嘅肉質幾滑，啖啖肉幾好，好食嘅係佢有好多油炸鬼，吸埋啲雞油一齊食幾香口同惹味，始終加咗油炸鬼會有啲油膩，食得雞煲唔好怕肥啦，之後食完雞煲就加湯打邊爐啦。打邊爐湯底清清地，揀咗個清湯加咗啲蔬菜，我叫咗佢哋嘅海鮮餐，一開始比咗個海鮮拼盤，個拼盤咩都有啲，有蟶子/飽魚/大蝦/青口/生蠔/脆鯇片，每款2件，啲蠔幾大粒，仲有啲大蝦都幾彈牙，無諗過會有鮑魚食，所以個拼盤幾有驚喜嘅。同埋一碟牛頸脊，肉質幾嫩滑，啱晒我呢個食肉獸。呢到都有好多款打邊爐食材，我就簡單咁叫咗幾款丸類，佢仲送咗份小籠包，食落還可以啦，佢係冰凍嚟嘅，之後要拎去滾熟佢。最後佢送咗甜品牛乳奶凍，幾滑同甜嘅。呢到都幾抵食咩都有啲，我比較中意佢哋嘅海鮮拼盤。
今日同朋友吸到呢間餐廳，食佢哋個雞煲。雞煲係用咗三黃雞，有啲洋蔥落去幾香，雞肉嘅肉質幾滑，啖啖肉幾好，好食嘅係佢有好多油炸鬼，吸埋啲雞油一齊食幾香口同惹味，始終加咗油炸鬼會有啲油膩，食得雞煲唔好怕肥啦，之後食完雞煲就加湯打邊爐啦。
打邊爐湯底清清地，揀咗個清湯加咗啲蔬菜，我叫咗佢哋嘅海鮮餐，一開始比咗個海鮮拼盤，個拼盤咩都有啲，有蟶子/飽魚/大蝦/青口/生蠔/脆鯇片，每款2件，啲蠔幾大粒，仲有啲大蝦都幾彈牙，無諗過會有鮑魚食，所以個拼盤幾有驚喜嘅。
同埋一碟牛頸脊，肉質幾嫩滑，啱晒我呢個食肉獸。
呢到都有好多款打邊爐食材，我就簡單咁叫咗幾款丸類，佢仲送咗份小籠包，食落還可以啦，佢係冰凍嚟嘅，之後要拎去滾熟佢。
最後佢送咗甜品牛乳奶凍，幾滑同甜嘅。呢到都幾抵食咩都有啲，我比較中意佢哋嘅海鮮拼盤。
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