韓松園 (Moved) New Location

元朗最近開了很多韓國餐廳，試了數間也不合心意，而且價錢並不相宜,。這次友人向我推介此餐廳，強調性價比高，所以便來試試看。大約7 點左右到達，人流較少，不其然有點擔心中伏，不過15 分鐘後，人流漸多，我們3 人點了韓式壽司, 炒粉線,韓式煎餅及炸醬麵。韓式壽司壽司內只有蛋, 菠菜, 紅蘿蔔和黃蘿蔔,，欠缺了我最喜愛的韓國火腿，實在失色不少。另外，麻油和鹽的份量也不夠，完全沒有麻油香，與韓國街的壽司卷相比，並不合格。炒粉絲材料有椰菜, 菠菜, 雲耳, 芝麻 ,軟硬適中，而且條條分明，每條粉絲都充滿麻油香味，只是配料較少，如加上牛肉或雞肉的話會較惹味，我承認我是食肉獸和重口味的代表。韓式煎餅我認為煎餅是4 樣食品中最為出色的，在香港吃到的韓式煎餅有2類，一是薄而軟的; 二是厚而脆，雖然我不知道怎樣才是正宗的韓式煎餅，但個人較喜歡後者，如能做到外脆內軟就更好。而此餐廳就能做到我最喜愛的口感，煎餅還充滿泡菜的味道，令人停不了口。炸醬麵有薯仔, 紅蘿蔔, 洋蔥, 友人說還有肉粒，但我吃不到。因為黑麵醬味濃，配上蔬菜，平衡了麵醬的咸味，配上韓國麵條，味道不錯。4 道菜只需$150 左右，以這價錢來說