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2022-11-02
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這間一韓燒的韓燒套餐價錢幾抵食，每款套餐都有不同gram數的選擇，用QR code 落單，十分方便。枱上放有多款調味醬供客人自行調味。點了$190的北海道產黑毛和牛套餐，有200g的牛肩胛拼肉眼蓋，配白飯，韓風湯，沙律及日本生蛋一份。牛肩胛的油脂花紋分佈平均，燒起來肉質滑嫩，肉汁滿滿，配上日本生蛋來食令肉質更滑更好味。而肉眼蓋的油脂則比較豐富，包著生菜食可減油膩感。鍾意肉感比較重的，可以點西班牙黑毛豬梅肉拼牛的橫膈膜肉，豬梅肉肉中無筋，肉味濃，沾上燒肉汁更惹味。橫膈膜肉，比較多纖維質，所以吃起來有嚼勁。另外單點了一客韓式芝士年糕，細心地提供燒年糕貼士，煙韌軟糯的韓式年糕，包著有拉絲感的邪惡的芝士。食韓燒當然要飲杯凍飲，藍柑白桃梳打賣相呃like.
點了$190的北海道產黑毛和牛套餐，有200g的牛肩胛拼肉眼蓋，配白飯，韓風湯，沙律及日本生蛋一份。牛肩胛的油脂花紋分佈平均，燒起來肉質滑嫩，肉汁滿滿，配上日本生蛋來食令肉質更滑更好味。而肉眼蓋的油脂則比較豐富，包著生菜食可減油膩感。
鍾意肉感比較重的，可以點西班牙黑毛豬梅肉拼牛的橫膈膜肉，豬梅肉肉中無筋，肉味濃，沾上燒肉汁更惹味。橫膈膜肉，比較多纖維質，所以吃起來有嚼勁。
另外單點了一客韓式芝士年糕，細心地提供燒年糕貼士，煙韌軟糯的韓式年糕，包著有拉絲感的邪惡的芝士。
食韓燒當然要飲杯凍飲，藍柑白桃梳打賣相呃like.
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