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2019-05-29
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炸日本廣島蠔（$48）【好味度：7/10】總共有六粒炸蠔，好抵食。🤑 炸得好酥脆，外脆內軟。😚 入面嘅蠔肉都好新鮮，蠔嘅鮮味好濃郁。🤤 一咬總會有好多蠔汁，超juicy。🤩牛油蒜蓉焗虎蝦（$78）【好味度：7/10】虎蝦用牛油同蒜蓉焗，好香牛油味。😇 蝦肉亦都係好鮮甜。☺ 蝦肉都索咗好多蒜蓉同牛油嘅，味道更豐富。😜意大利肉醬千層麵（$128）【好味度：8/10】千層麵上面鋪滿咗熱溶嘅芝士，切開有啲拉絲。🧀 個肉醬嘅蕃茄味夠濃郁，配埋一層一層嘅麵皮，係好正宗嘅千層麵。🇮🇹 而且佢個濕度控制得啱啱好，唔會太乾令到麵皮乾身變硬，亦都唔會太濕令肉醬太水。👍🏻美國特級安格斯西冷（$198）【好味度：9/10】本身烹調嘅時候有好好咁樣鎖住入面嘅肉汁，牛扒都好juicy。🥩 因為係安格斯牛肉，所以當然肉汁嘅牛肉味係好濃郁同埋明顯。🐄 而且佢唔會用上鬆肉粉，咬落去口感一流。🤠 而且牛扒都幾厚身。🤟🏻 醬汁係紅酒黑醋汁，酸酸地，但又幾襯個牛排，可以
總共有六粒炸蠔，好抵食。🤑 炸得好酥脆，外脆內軟。😚 入面嘅蠔肉都好新鮮，蠔嘅鮮味好濃郁。🤤 一咬總會有好多蠔汁，超juicy。🤩
炸日本廣島蠔
$48
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牛油蒜蓉焗虎蝦（$78）【好味度：7/10】
虎蝦用牛油同蒜蓉焗，好香牛油味。😇 蝦肉亦都係好鮮甜。☺ 蝦肉都索咗好多蒜蓉同牛油嘅，味道更豐富。😜
牛油蒜蓉焗虎蝦
$78
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意大利肉醬千層麵（$128）【好味度：8/10】
千層麵上面鋪滿咗熱溶嘅芝士，切開有啲拉絲。🧀 個肉醬嘅蕃茄味夠濃郁，配埋一層一層嘅麵皮，係好正宗嘅千層麵。🇮🇹 而且佢個濕度控制得啱啱好，唔會太乾令到麵皮乾身變硬，亦都唔會太濕令肉醬太水。👍🏻
意大利肉醬千層麵
$128
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美國特級安格斯西冷（$198）【好味度：9/10】
本身烹調嘅時候有好好咁樣鎖住入面嘅肉汁，牛扒都好juicy。🥩 因為係安格斯牛肉，所以當然肉汁嘅牛肉味係好濃郁同埋明顯。🐄 而且佢唔會用上鬆肉粉，咬落去口感一流。🤠 而且牛扒都幾厚身。🤟🏻 醬汁係紅酒黑醋汁，酸酸地，但又幾襯個牛排，可以減輕heavy感。🥳
美國特級安格斯西冷
$198
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Season Oyster & Wine Bar（銅鑼灣信德街14號地舖）
其他評分
靚靚度（4/5）
性價比（4.5/5）
環境分（4.5/5）
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