爆汗串串 (Closed)

爆汗串串是一間吃四川麻辣燙的店，平常看也很多人排隊，今天終於搵到機會試了！這間店以放題形式進行，除了麻辣燙串串還有多款麻辣及開胃小吃，適合想吃多款的朋友。只需要加$20就可以無限任吃多款開胃及麻辣小吃！吃麻辣東西，飲品少不了。加$30就可進飲多款飲料，除了汽水還包括酸梅湯鹹柑桔，自家製豆漿等等。餐前小吃我們叫了酸甜開胃的蒜香手拍青瓜，香辣的鳳爪，和解辣的棒棒雞（即麻醬手撕雞）。我認為最出色的是麻辣牛柏葉，麻香十足爽口彈牙👍🏻主菜爆汗串串是任點放題，用竹籤串起一至兩件食物，再泡在秘製麻辣湯中，辣得過癮！店鋪推出的配料都有四川特色，如成都香腸（像蠟腸的口感），厚百頁豆腐，魔芋（像薯粉般煙韌），燕肉餃（風味特色豬肉餃）等。串串的配料十分多選擇，個人十分推介牛肉，雞腎，魔芋，雞軟骨，豬皮和鴨舌👍🏻最合我的口味湯底可以選擇不同的辣度，如果覺得小辣還是太辣的話，店家也可以再加添不辣的湯。對於我們來說，小辣剛剛好，不會太辣， 正好品嚐到湯底的麻香辣味，多種配料炮製而成的香氣，說也說不清楚，要親自來品嚐呢！吃飽過後還有甜品，成都老冰粉！一粒粒方形的冰粉配上清涼清甜的糖水很有特色，正好可以解辣呢！