鳴越越式料理

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中環人多車多，食晏時間餐廳更加系水涉不通，一位難求。但如果換轉係晚飯時間，其實好多餐廳都坐得好舒服，有啲價錢更加係非常親民。今晚呢間越南菜就係其中好例子。越式黃咖哩牛腩 + 蒜蓉包咖哩辛而不辣。牛腩被炆至徹底軟諗。配香脆蒜蓉包同食，掂。下龍灣海鮮炒金邊粉珍珠帶子、蟹柳、青口、大蝦…絕對真材實料。金邊粉效果一流，很有咬口。像意粉 Al Dente 的感覺。馬拉盞炒通菜鮮嫩爽脆，略嫌有一點點過鹹。