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2022-05-18
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朋友介紹哩間良記新加坡海南雞,話同最出名的勇記差不多,我兩間都未試過,所以今日下午茶試下。鋪頭系8 樓Food Plaza中間的位置,都要搵下咖,鋪仔細細,但都有一男一女負責,優點- 味道中上- 算幾注重衛生- 性價比高- 系去骨雞。改善點- 飯比較乾,吾覺得系油飯- 無跟湯因為4個人下午茶同主要試雞,所以買半隻雞加一碗飯。擺左隻雞上砧板,男店員摟一對新藍色手套才切雞。雞算有雞味,雞皮只系普通爽,雞胸亦吾”鞋”,所以只系中上,總括來講比我的至愛栢檔極品海南雞飯差D 。雞油飯8蚊又幾抵,白飯都買吾到,有香味但吾覺得有油,睇個人中意啦!我覺得應該有會好味d 醬料比左6盒仔,鼓油比較好味。
鋪頭系8 樓Food Plaza中間的位置,都要搵下咖,鋪仔細細,但都有一男一女負責,
優點
- 味道中上
- 算幾注重衛生
- 性價比高
- 系去骨雞。
改善點
- 飯比較乾,吾覺得系油飯
- 無跟湯
因為4個人下午茶同主要試雞,所以買半隻雞加一碗飯。
擺左隻雞上砧板,男店員摟一對新藍色手套才切雞。
雞算有雞味,雞皮只系普通爽,雞胸亦吾”鞋”,所以只系中上,總括來講比我的至愛
栢檔極品海南雞飯差D 。
雞油飯8蚊又幾抵,白飯都買吾到,有香味但吾覺得有油,睇個人中意啦!我覺得應該有會好味d
醬料比左6盒仔,鼓油比較好味。
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