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2021-08-11
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如果手頭緊,但又想食返幾隻生蠔慰勞一下自己,呢度就有十蚊隻生蠔, 每日都唔同, 是日生蠔係愛爾蘭嘅Carlingford, 點了半打都只是$60因為價錢平,一開始都沒有太大期望, 唔算好大隻, 外表修長,肉質清甜,味道較為爽口, 最緊要新鮮,帶點香甜和海水味,呢個價錢,呢個質素,已經唔錯再點主菜,荷蘭大菇配黑松露野菌意大利飯($138), 意大利飯煮得有咬口, 菇菌味濃,不過黑松露味道較弱, 整體都ok白酒香蒜辣椒蜆肉($158)比我想像中的辣,辣到蓋過了其他味道,不過蜆肉很肥美新鮮, 煮得剛好唔會很乾身, 可見餐廳的海鮮是有一定的水準
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