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2016-06-08
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Canapés 原意都是一小件一小件的到會小食,份量不多。這天放工跟著同事來到火炭搵食,兩點多的時間正好是午市和下午茶交集點,我們可以都遇上,真幸運。店內裝潢走田園風,主要以綠色啡色為主,讓人眼睛放鬆一下,還有不同款式的人造花卉作佈置,令餐廳變成一個小清新的地方。無論是下午茶還是午餐,在工廈內的定位算是便宜,下午茶$30左右有交易,午餐也是$40-60,已經包基本飲料,平日來這邊坐坐,人流不多,也挺舒適自在。這兩個都是免費跟餐的飲品,可選熱/凍,前者雪梨茶味道偏甜,沒有甚麼果肉在內,後者蘋果茶偏淡,近乎開水味道,有少少果肉,吃得出蘋果味,但卻沒有滲出到茶裡頭去。搵食龍頭點了即磨咖啡,茶具精緻,豬肋骨,幾十蚊的價錢這個份量算是不錯,烤得夠乾身,但醬汁未可以再重一點。跟餐薯條有點乾,普普通通,薯條來說不算特別吸引。下午茶餐的拼盤,沒有煮食技巧可言,但賣點是在食物選擇上。拼盤內三樣食物,蛋沙律,桃味乳酪,軟芝士,都是佐面包的良伴,試過三樣同時放在餅乾上一起吃,味道沒有排斥。同樣的感覺,一百蚊有找的價錢吃到半份咸豬手,大家大叫抵食。豬手肉未算得上很軟淋的那種,不過外皮卻焗得非常脆口,用刀切開時
香濃芝士熱狗
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雪梨茶(前)蘋果茶(後)
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即磨咖啡
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醬烤慢煮香豬肋骨配薯條
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脆餅拼盤
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香脆德國咸豬手配甜椒汁
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特濃芝士薯條
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臨走前,店員告知餐牌每兩星期左右更新一部份,那下次放工有機會再來吧。
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