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Restaurant: OPPA Korean Restaurant
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level4
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抵食Oppa烤肉
2016-11-02 2321 views
自從有了自己的Studio後，收淘寶都方便多了，所以久不久就會跟朋友在淘寶血拼一翻，一次過集運來運費便宜多了。為了跟朋友交收淘實，又促成了是晚的飯局。知道這裡有抵食的烤肉套餐，就跟朋友前來試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Oppa有兩間分店，一間在旺角，另一間則在大埔，我們選了較就腳的旺角店。旺角店就在洗衣街和快富街交界附近，距離旺角站和旺角東站都不遠。剛好七點前到達，店內幾乎座無虛席。店內格局就跟一般新式韓燒店無異，都是圓桌配可置物的圓桶凳，但座位就比較擠擁。逢星期一至四17:30-19:00都可以驚喜價惠顧這個二人餐($268)。套餐可以在兩款牛肉和兩款豬肉中各選一款，另外還包一盤海鮮拼盤。這個鐵板不會黏底，燒完一次肉，只要用鐵鏟輕輕把焦鏟起，才薄薄塗上一層油即可再燒，非常乾淨衞生。 三色前菜三色前菜都是免費無限refill的，其中我覺得泡菜最好味，酸酸辣辣頗為開胃。生菜生菜也是免費refill的，主要用來包裹著肉類佐食。除了包著肉類，也可加入蒜片或辣椒等用來調味。蛋卷蛋卷則沒有免費refill，但跟一般韓烤店不同的是，這裡的蛋卷中間是加了泡菜的，令
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自從有了自己的Studio後，收淘寶都方便多了，所以久不久就會跟朋友在淘寶血拼一翻，一次過集運來運費便宜多了。為了跟朋友交收淘實，又促成了是晚的飯局。知道這裡有抵食的烤肉套餐，就跟朋友前來試試。

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Oppa有兩間分店，一間在旺角，另一間則在大埔，我們選了較就腳的旺角店。旺角店就在洗衣街和快富街交界附近，距離旺角站和旺角東站都不遠。
剛好七點前到達，店內幾乎座無虛席。店內格局就跟一般新式韓燒店無異，都是圓桌配可置物的圓桶凳，但座位就比較擠擁。
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 逢星期一至四17:30-19:00都可以驚喜價惠顧這個二人餐($268)。套餐可以在兩款牛肉和兩款豬肉中各選一款，另外還包一盤海鮮拼盤。
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 這個鐵板不會黏底，燒完一次肉，只要用鐵鏟輕輕把焦鏟起，才薄薄塗上一層油即可再燒，非常乾淨衞生。 
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三色前菜

三色前菜都是免費無限refill的，其中我覺得泡菜最好味，酸酸辣辣頗為開胃。
三色前菜
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生菜

生菜也是免費refill的，主要用來包裹著肉類佐食。
生菜
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 除了包著肉類，也可加入蒜片或辣椒等用來調味。
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蛋卷

蛋卷則沒有免費refill，但跟一般韓烤店不同的是，這裡的蛋卷中間是加了泡菜的，令口感更豐富，至於味道就要視乎你所燒的時間，我們燒至蛋卷表面剛熟就吃，所以蛋卷都非常嫩滑。
蛋卷
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蛋卷
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五花腩

五花腩一客有三塊，每塊都頗為厚切，目測約有1cm厚，肉和脂肪梅花間竹，非常分明。
五花腩
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五花腩
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 雖然沒有oppa幫忙，但燒的時候也有女侍應為我們燒烤。
五花腩
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五花腩
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 為了更容易燒熟，也為方便大家分吃，侍應會將五花腩剪成一小塊。五花腩肥瘦適中，略帶鹹味，但個人還是比較喜歡中式炆煮的方法多一點，因為腩肉會比較腍。
五花腩
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 記得數年前到韓國獨遊時，有一次吃烤肉，見到鐵板是左右傾斜的，當時不明所以，今日再次看見，原來是方便肥油流出，確是個不錯的設計。
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頂級安格斯肉眼扒

肉眼扒份量十足，整塊有成人手掌般大(連手指)，約1吋厚。
頂級安格斯肉眼扒
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頂級安格斯肉眼扒
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 由於肉眼扒實在太厚，所以我們每一面輕煎兩三分鐘後，就剪成一條條，方便燒熟中間部份。
頂級安格斯肉眼扒
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 肉眼扒肉質軟嫩而不韌口，肥瘦也適中，牛味香濃，非常好吃。
頂級安格斯肉眼扒
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海鮮拼盤

海鮮拼盤有兩大粒帶子、八爪魚和多春魚各四條。
海鮮拼盤
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 多春魚最容易黏底，所以燒前最好在鐵板上塗上油，而且放在遠離火力的邊位燒，燒過的多春魚非常香口。
海鮮拼盤
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 帶子比五元還要大，目測約有2cm厚。同樣最好放在邊位燒。
海鮮拼盤
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 由於帶子比較厚切，最後燒了約10分鐘，中間僅僅熟，還呈半透明，入口非常爽甜彈牙。
海鮮拼盤
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 八爪魚不易燒焦，所以可以放在鐵板中央，燒至卷曲即可食用。
海鮮拼盤
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 結帳時侍應還送來每人一塊香口膠以除口氣。
香口膠
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 如果可以七點前入座，以驚喜價$268食這二人餐，實在沒有甚麼可以挑剔了，更何況食物味道亦著實不俗。另外一提的是，餐廳亦有提供四人套餐。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Date of Visit
    2016-11-02
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $147 (Dinner)
    Recommended Dishes
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