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2024-08-12
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之前和朋友在大角咀吃過Lost Stars餐廳，因為喜歡聽live music，很開心它在尖沙咀重開，我們立即相約來K11這新店回味一下。今晚是平日晚上沒有live music，只有星期五六日才有，但餐廳內音響很高質，單純聽歌也很有氣氛很享受，也欣賞它座位不會太過密集，留有一定空間，不過座位不多，記得要預訂呀。RIBEYE SET DINNER $288推介這個SET DINNER，性價比超高，有湯有扒有飲品，選紅酒也不加錢，是日餐湯是甘筍湯，烤新西蘭肉眼選五成熟，熟度剛好，大火封好肉汁，軟嫩有牛香，配菜有烤過的南瓜和番薯，香甜飽肚，飲品除了soft drink外還有多款熱茶選擇，選了Merry Peppermint因為有甘草入口有甘甜的味道。蟹肉墨西哥式薄餅$268很特別的薄餅，薄薄的餅底上鋪滿大量蟹肉及康堤芝士，裡面有墨西哥辣椒蛋黃牛油果醬，辣度也蠻刺激的。黑松露薯條$138由舊店已經很受歡迎的黑松露薯條，新鮮炸起的幼薯條非常香口，蘸些黑松露醬更惹味，份量又多，這個是必點呀！海膽多士$108小小一件多士因為有海膽變得矜貴，附上一點黑魚子，賣相更靚，味道更佳，有雙重的鮮味，海膽柔滑鮮
RIBEYE SET DINNER $288
推介這個SET DINNER，性價比超高，有湯有扒有飲品，選紅酒也不加錢，是日餐湯是甘筍湯，烤新西蘭肉眼選五成熟，熟度剛好，大火封好肉汁，軟嫩有牛香，配菜有烤過的南瓜和番薯，香甜飽肚，飲品除了soft drink外還有多款熱茶選擇，選了Merry Peppermint因為有甘草入口有甘甜的味道。
蟹肉墨西哥式薄餅$268
很特別的薄餅，薄薄的餅底上鋪滿大量蟹肉及康堤芝士，裡面有墨西哥辣椒蛋黃牛油果醬，辣度也蠻刺激的。
黑松露薯條$138
由舊店已經很受歡迎的黑松露薯條，新鮮炸起的幼薯條非常香口，蘸些黑松露醬更惹味，份量又多，這個是必點呀！
海膽多士$108
小小一件多士因為有海膽變得矜貴，附上一點黑魚子，賣相更靚，味道更佳，有雙重的鮮味，海膽柔滑鮮味，配上多士味道平衡。
Mojito $108
以薄荷葉、青檸、梳打及havana rum製作而成的經典cocktail，清新解渴。
可能新開張關係，吃到尾聲店員送了我們兩小杯shot，果香和酒味都濃郁，有微醺感覺，令今晚更完美，約定了我們下次再來聽live muscic晚餐。
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