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2018-03-25
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見到x 安旅遊做團購，105 元在酒店餐廳任食pizza , macaron 等多款歐陸美食。比在酒店食high tea三層架划算得多。意式風情意大利薄餅及任食馬卡龍雪糕下午茶自助餐（團購價$105, 原價$118)看到食物bar 檯，只有小小的熟食長桌，以及小小的甜品區，難免會有少少失望。而且都不見有macaron 的蹤影（雖然我不喜歡吃）。熟食區的食物用酒精爐溫熱著，但普遍食物都是不溫不熱的。「白汁黑松露意粉」煮得爽口，白汁creamy, 但味道不濃，磨菇及黑松露也不多。發現熟食桌上有鍋「白汁雞皇」，汁醬濃稠，奶味濃郁，雞肉亦大大件，啖啖肉。用來伴剛才的意粉就very good 了！「香草龍脷柳」都幾大件，醬汁濃厚，但有少少腥。「黑椒雞翼」的外皮相當香脆，且有陣陣黑椒香，不俗。「烤豬肋骨」有濃濃的BBQ 醬味，味道香甜酸辣，但肉質頗韌，肉肉依附在骨頭上好難咬開。「意式肉丸」的味道好似宜x 傢俬餐廳的，肉味濃郁。醬汁換上蕃茄汁，味道酸甜，好醒胃。「炸春卷」餡料不多, 像是”來貨”. 亦不夠香脆招牌食物- Pizza,有多款味道，源源不絕輪流供應，例如有Margherita Pizza
意式風情意大利薄餅及任食馬卡龍雪糕下午茶自助餐（團購價$105, 原價$118)看到食物bar 檯，只有小小的熟食長桌，以及小小的甜品區，難免會有少少失望。而且都不見有macaron 的蹤影（雖然我不喜歡吃）。
熟食區的食物用酒精爐溫熱著，但普遍食物都是不溫不熱的。「白汁黑松露意粉」煮得爽口，白汁creamy, 但味道不濃，磨菇及黑松露也不多。
發現熟食桌上有鍋「白汁雞皇」，汁醬濃稠，奶味濃郁，雞肉亦大大件，啖啖肉。用來伴剛才的意粉就very good 了！
「香草龍脷柳」都幾大件，醬汁濃厚，但有少少腥。
「黑椒雞翼」的外皮相當香脆，且有陣陣黑椒香，不俗。「烤豬肋骨」有濃濃的BBQ 醬味，味道香甜酸辣，但肉質頗韌，肉肉依附在骨頭上好難咬開。「意式肉丸」的味道好似宜x 傢俬餐廳的，肉味濃郁。醬汁換上蕃茄汁，味道酸甜，好醒胃。
「炸春卷」餡料不多, 像是”來貨”. 亦不夠香脆
招牌食物- Pizza,有多款味道，源源不絕輪流供應，例如有Margherita Pizza, 辣肉腸，黑松露pizza等。
Pizza 是傳統意大利式的，薄餅底像餅乾，但做得頗為脆硬。Pizza 餡料並不多，只食到餅底的蕃茄醬味。吃了兩件便投降了。
甜品區有不少選擇，例如芝士撻，葡撻，甜品杯，餡餅，切餅等。平時早餐會在星xx 買件菠菜批或蛋批做早餐，在星x 克動輒廿多三十元一件，這裡可以任食。試了「菠菜批」，餡料全是雞蛋，菠菜，芝士，味道香濃，批底有點像曲奇，口感鬆化，而不像一般的酥皮，卻非常合我的口味。
「葡撻」個子小小，酥皮做得不錯，咬一啖就會層層碎裂。蛋漿蛋香四溢，面層亦有焦糖的香。
「芝士撻」芝士味不濃，奶味反而比較重，撻皮做得鬆化。
「木糠布甸」下得太多魚膠粉，太過挺身，不夠軟滑。「檸檬批」味道不會過酸，甜度適中，味道剛剛好。撻皮亦是我喜歡的牛油曲奇皮。
「藍梅撻」，「黃梅撻」味道亦不俗，果醬甜度適中。最回本還有Movenpick 雪糕任食呢!
食物味道一般般，但勝在夠平又任食。周末去食完再去郊遊一樂也！！
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