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2018-08-04
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宏是一間主打抹茶甜品的日式食店,其實多年前還只有一間店時已經聽過其大名,不過一直都未有機會試。反而到了它開了分店的今日,適逄去開The One睇戲,就去試下。*************雖然宏主打抹茶甜品,但其實它都有飯麵提供,而且相比起甜品,晚餐都幾抵食。平日晚上都算幾多人。左: 日本草莓沙冰($89)草莓沙冰成杯粉紅色很少女,草莓味可以,但不算太濃。右: 宇治抹茶沙冰抹茶軟雪糕($98)抹茶沙冰上放了高高的抹茶軟雪糕,軟雪糕有很濃的抹茶味,但不會太苦澀,反而抹茶沙冰味道就偏淡。迷你三彩丼定食($148)三彩丼定食有饅魚飯、吞拿魚蓉飯和海藻烏冬,可以一次過試晒三款不同飯麵,啱晒心多多的我,另外定食亦奉送沙律、抹茶蛋卷和錫蘭紅茶,性價比高!每個定食都會跟七味粉和胡椒粉,食客可按個人喜好加在飯麵上。沙律菜辣鮮爽脆,加上醋汁酸香味十足,很開胃。為免烏冬變腍,先吃海藻烏冬。烏冬上放了很多海帶,烏冬屬扁幼身形,上面有一點點綠色的海藻,入口都帶點彈口,但味道跟普通烏冬分別不大。吞拿魚蓉飯雖然是迷你版,但都比想像中大碗,吞那魚蓉很軟滑,不過豉油略嫌太少,食到下面好像只吃到白飯。迷你鰻魚飯都有兩片鰻魚
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雖然宏主打抹茶甜品,但其實它都有飯麵提供,而且相比起甜品,晚餐都幾抵食。 平日晚上都算幾多人。
左: 日本草莓沙冰($89)
草莓沙冰成杯粉紅色很少女,草莓味可以,但不算太濃。
右: 宇治抹茶沙冰抹茶軟雪糕($98)
抹茶沙冰上放了高高的抹茶軟雪糕,軟雪糕有很濃的抹茶味,但不會太苦澀,反而抹茶沙冰味道就偏淡。
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迷你三彩丼定食($148)
三彩丼定食有饅魚飯、吞拿魚蓉飯和海藻烏冬,可以一次過試晒三款不同飯麵,啱晒心多多的我,另外定食亦奉送沙律、抹茶蛋卷和錫蘭紅茶,性價比高!
$148
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每個定食都會跟七味粉和胡椒粉,食客可按個人喜好加在飯麵上。
沙律菜辣鮮爽脆,加上醋汁酸香味十足,很開胃。
$148
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為免烏冬變腍,先吃海藻烏冬。
$148
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烏冬上放了很多海帶,烏冬屬扁幼身形,上面有一點點綠色的海藻,入口都帶點彈口,但味道跟普通烏冬分別不大。
$148
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吞拿魚蓉飯雖然是迷你版,但都比想像中大碗,吞那魚蓉很軟滑,不過豉油略嫌太少,食到下面好像只吃到白飯。
$148
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迷你鰻魚飯都有兩片鰻魚,絕不欺場。鰻魚很腍很入味,不過鰻魚醬同樣略嫌不足。
$148
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大鰻魚飯套餐($180)
大鰻魚飯套餐同樣有海藻烏冬、沙律、錫蘭紅茶和抹茶蛋卷,不過鰻魚飯份量就是正常size,啱晒鰻魚控。
$180
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鰻魚足有一隻手掌般大,份量都幾多,肉質夠軟腍入味,但如果多一點鰻魚醬會更好。
$180
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抹茶蛋卷
跟餐的抹茶蛋卷,質地很軟綿,抹茶味也香濃。
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京都宇治抹茶芭菲 ($78)
抹茶芭菲很大杯,頂層是抹茶雪糕和餅乾,下面有抹茶啫哩和抹茶麻糬,最底層還有粟米脆片和蛋糕,食完都已經飽到反艇。
$78
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抹茶雪糕抹茶味非常濃郁,餅乾上面灑上糖霜,食落甜甜的。
$78
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抹茶麻糬很煙韌。
$78
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京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 ($88)
抹茶軟雪糕芭菲雖然較矮身,但同樣足料。最頂層是抹茶軟雪糕,旁邊佐以白玉、紅豆蓉和抹茶啫哩,底層有杏仁片和蛋糕。
$88
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軟雪糕很滑很濃抹茶味,白玉煙煙韌韌,紅豆蓉的甜味與抹茶軟雪糕永遠都是絕配。
$88
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$88
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$88
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總結,定食雖然不算特別出色,但份量都幾多很抵食,沙冰味道偏淡,可以不試,抹茶芭菲做得出色,雖然價錢拍得住飯麵,但份量都多,是必試項目。
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