超羣麵包西餅 (金寶樓)

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每次討論酥皮蛋撻VS曲奇皮蛋撻都會引起世界大戰，而我則是無懼世事變改從一而終義無反顧地支持曲奇皮蛋撻的。早聽聞超羣餅店推出了各種新口味（曲奇皮）蛋撻如kit kat味、紫薯味和綠茶味等，今天來碰運氣看看是哪一款式，幸好是我喜歡的抹茶紅豆蛋撻！老實說kit kat朱古力橙醬蛋撻我真的不敢恭維，應該很甜。抹茶紅豆蛋撻 $9下午四時多來到，只剩下三個抹茶蛋撻，不知道遲些會否再出壚？其實曲奇皮蛋撻在我心目中是很難不好吃的，隨便到樓下餅店買半打新鮮出爐的已經很好吃，但如何更上一層樓便要看餅店的真章。超羣的蛋撻跟一般餅店不同的是撻底比較深，蛋漿更多更滑，拿上手非常實在；曲奇皮特別鬆脆，牛油香滿溢。這次推出的新口味面賣相可愛，蛋撻面有薄薄一層心型的抹茶粉（不過有點糊掉了），蛋漿內有一團抹茶紅豆餡！口感出奇地細滑，應該是加了忌廉？抹茶味頗香，唯紅豆味太突出，有點喧賓奪主，如果是純抹茶蛋撻會更好～其實還想吃紫薯蛋撻～希望遲些會再推出～