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2019-08-16
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位於大坑浣紗街的人氣拉麵店，日本昭和年代小木屋的設計，自成一角店內全是懷舊玩具，感覺好像吃玩具多於吃拉麵，簡直就是未點菜先興奮連飲料的選擇也充滿懷舊味道要了山葵姜味汽水感受山葵的香氣與具有微辣口感的薑汁完美結合！綠茶可樂餘韻清新，不太甜，像梳打汽水拉麵用「金木水火土」來分類，木為白松露野菌豚骨湯麵！豚骨湯為基礎配以意大利白松露醬，紫椰菜絲及炒雜菌，嶄新的洋風產生奇妙的絕配感覺其中一款土為極上海老吟釀湯麵，以日本人甜蝦、海虎蝦、蝦味噌及日本清酒烹調而成！配以海蝦球、京蔥及紫菜粉！入口鮮香味濃，還食到蝦膏的甘香追加紫菜！未浸湯前脆卜卜，浸湯後則帶柔軟口感炙叉燒肥瘦比例適中免治雞軟骨串口感豐富，啖啖肉這裡的員工還十分健談！主動有禮！好人經營的餐廳份外好吃
店內全是懷舊玩具，感覺好像吃玩具多於吃拉麵，簡直就是未點菜先興奮
連飲料的選擇也充滿懷舊味道
要了山葵姜味汽水感受山葵的香氣與具有微辣口感的薑汁完美結合！綠茶可樂餘韻清新，不太甜，像梳打汽水
山葵姜味汽水+綠茶可樂
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白松露野菌豚骨湯麵
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極上海老吟釀湯麵
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紫菜
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炙叉燒2枚
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免治雞軟骨串2枚
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