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拉麵小店
2020-05-26 532 views
一直都有聽過粉嶺有間爵士拉麵個店名好吸引今晚終於有機會幫襯呢間小店我點選了义燒拉麵配辛味噌湯底另加配了一隻醬油溏心蛋及煎餃子一來到就即試义燒拉麵湯底湯底很香很濃豬骨味义燒比較薄身，肉質較淋但食落口感有點「鞋」加配醬油溏心蛋一咬做有流心感覺，味道不錯！拉麵質感只有一個程度我個人喜歡硬身的口感這個不算太軟身，口感適中另外點了一個煎餃子五隻餃子煎至黃金色很平均餃子為豬肉餃，餃子內加上爽口蔬菜配料口感好爽口，不錯👍🏻整合味道ok價格相對頗貴
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一直都有聽過粉嶺有間爵士拉麵
個店名好吸引
今晚終於有機會幫襯呢間小店
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我點選了义燒拉麵配辛味噌湯底
另加配了一隻醬油溏心蛋及煎餃子
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一來到就即試义燒拉麵湯底
湯底很香很濃豬骨味
义燒比較薄身，肉質較淋
但食落口感有點「鞋」

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加配醬油溏心蛋
一咬做有流心感覺，味道不錯！
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拉麵質感只有一個程度
我個人喜歡硬身的口感
這個不算太軟身，口感適中
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另外點了一個煎餃子
五隻餃子煎至黃金色很平均
餃子為豬肉餃，餃子內加上爽口蔬菜配料
口感好爽口，不錯👍🏻

整合味道ok
價格相對頗貴

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    Date of Visit
    2020-05-26
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $140 (Dinner)