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2018-08-20
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拉麵怪又出動集拉麵郵啦,今次黎到佐敦既函館元祖北海道拉麵,函館呢個地方大半年前去完,趁仲有記憶,試下搵番應有的味道先餐廳全部以卡位形式,雖然餐廳面積唔算大,但都坐得舒適原來唔只有拉麵食,仲有飯類,小食都比一般拉麵店多燒魔鬼魚乾 ($55)燒魔鬼魚乾係我好鐘意的一款小食,估唔到呢度有得食,點少少沙律醬一齊食會令人食到停唔到口金味噌地獄湯拉麵 ($90)地獄湯底辣度親民,唔會辣得太誇張,麵條為西山製麵所製造,粗幼適中而且彈牙,流心蛋同叉燒亦十分對版,最開心係俾左好多粟米粒北海道3.6牛奶拉麵 ($88)呢個湯底比較特別,用上奶味濃濃的3.6牛奶,令我呢個咁鐘意飲奶的人士差唔多飲晒成碗湯,都真係幾滿足
燒魔鬼魚乾係我好鐘意的一款小食,估唔到呢度有得食,點少少沙律醬一齊食會令人食到停唔到口
地獄湯底辣度親民,唔會辣得太誇張,麵條為西山製麵所製造,粗幼適中而且彈牙,流心蛋同叉燒亦十分對版,最開心係俾左好多粟米粒
呢個湯底比較特別,用上奶味濃濃的3.6牛奶,令我呢個咁鐘意飲奶的人士差唔多飲晒成碗湯,都真係幾滿足
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