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2023-03-25
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星期六和老公去銅鑼灣豚王吃拉麵。我們點了兩碗不同的拉麵,再加溏心日本蛋、豚王餃子王和惠比壽全麥啤酒。黑王湯底是由墨魚汁和黑蒜油做成的,比較稠身,叉燒可以選腩肉或者肩肉,我選了肩肉,儘管比較瘦,但依然是很嫩的,另外選了椰菜和硬的幼麵。赤王這碗拉麵是辣的,選了葱和軟的太麵,辣得很香,湯底濃稠,腩肉的叉燒也好吃,很軟腍。溏心日本蛋 溏心蛋是分開上的,切開來有流心,不錯。豚王餃子王 熱騰騰的,包的是菜和豬肉,充滿肉汁,很讚。惠比壽全麥啤酒杯子是冰的,很貼心,而且是很好入口的啤酒,真好喝。
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