Video
Read full review
2020-11-26
495 views
聽說這家拉麵店🍜，在日本🇯🇵 享負盛名，而知道香港🇭🇰 跟日本既裝橫格調 & 食材選料都一脈相承，而家去唔到日本食拉麵❓咁乖乖地留係香港都一樣吃到啊。2拉麵 + 2小食 + 2飲品，已經係豐富既午餐。.ll $85Shiro Kanzan Marinated Pork Ramenll $89Kanzan Tsukemen.拉麵🍜 用上濃厚豚骨湯底 Thick Tonkotsu Broth，啖啖拉麵都吸收到湯底精華滿濃郁，而且豬豚肉🐽 夠肥美🤤，仲配上竹筍 & 溏心蛋；而另一款沾麵🍜 更合我心意💕 點解❓.因為湯頭用上大量豚骨、靚豚肉、日本魚介 & 秘製醬油調味，以慢火熬製超過12小時，真係超濃縮精華✨，再配搭獨有坑紋麵條，掛湯層次更為突出。而厚豚肉🐽 表面掃上秘製醬汁，以高溫烤煮至表皮微微焦香，啖啖都好滿足。.ll $45Deep Fried Mackerell炸雞]l $42Kanzan Deep Fried Chicken.小食🥢 池魚🐟 說真的比我想像中有偏差🙈，但小小一條炸香脆，無疑是佐酒的好小吃；而唐揚炸雞🐥 肉質嫩滑，配芥末沙律醬💚 w/ Wasabi Salad Suac
聽說這家拉麵店🍜，在日本🇯🇵 享負盛名，而知道香港🇭🇰 跟日本既裝橫格調 & 食材選料都一脈相承，而家去唔到日本食拉麵❓咁乖乖地留係香港都一樣吃到啊。2拉麵 + 2小食 + 2飲品，已經係豐富既午餐。
.
l[白神山豚角煮拉麵]l $85
Shiro Kanzan Marinated Pork Ramen
l[燒神山豚肉煮沾汁麵]l $89
Kanzan Tsukemen
.
拉麵🍜 用上濃厚豚骨湯底 Thick Tonkotsu Broth，啖啖拉麵都吸收到湯底精華滿濃郁，
而且豬豚肉🐽 夠肥美🤤，仲配上竹筍 & 溏心蛋；而另一款沾麵🍜 更合我心意💕 點解❓
.
因為湯頭用上大量豚骨、靚豚肉、日本魚介 & 秘製醬油調味，以慢火熬製超過12小時，真係超濃縮精華✨，再配搭獨有坑紋麵條，掛湯層次更為突出。而厚豚肉🐽 表面掃上秘製醬汁，以高溫烤煮至表皮微微焦香，啖啖都好滿足。
.
l[豆鰺唐揚豆池魚]l $45
Deep Fried Mackerel
l[神山鳥唐揚炸雞]l $42
Kanzan Deep Fried Chicken
.
小食🥢 池魚🐟 說真的比我想像中有偏差🙈，但小小一條炸香脆，無疑是佐酒的好小吃；而唐揚炸雞🐥 肉質嫩滑，配芥末沙律醬💚 w/ Wasabi Salad Suace 好滋味。
.
l[巨峰椰果特飲]l $15
Nata De Coco Kyoho Grape Juice
l[雜果特飲]l $15
Fruit Punch
.
而套餐既特飲🍹 只要加+$15 each 就飲到了，味道清爽，好fresh 好summer☀️，解解膩喔。
.
.
×××[麺屋武蔵 -Menya Musashi]×××
©觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)2樓 L21B號舖
.
.
Post
