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2022-01-22
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油麻地街頭日式拉麵小店 見到OpenRice好多食評寫佢隱世 而且有藍雞湯 但依家限定做緊芫荽綠雞湯 望落賣相都幾特別 的確有佢哋賣點 所以去試試 簡單講講評價.藍色 綠色湯底 睇落 可能好伏最後選擇左 比較保守既湯底⭐️赤 櫻花蝦辛辣拉麵$78價錢中等 同區拉麵店都差唔多水平😋豬骨湯黏黏地 幾濃厚 但味道香港都常見嘅👌🏻蝦味重 👌🏻叉燒兩塊 偏厚身 有啲焦香 唔會太肥👍🏻糖心蛋 高質 滷得好入味🤮炸櫻花蝦天婦羅 係重點 勁伏🤮中間勁似唔熟 勁粉漿嘅感覺👌🏻可以見到大量櫻花蝦 蝦味勁重.除此之外點左個 玉子蛋係偏實心 偏甜 比較熟同埋加咗蔥花 有蔥香係佢嘅特點但如果鍾意半熟 建議去 #廟街玉子燒.整體可圈可點 價錢唔算貴質素都唔差 但舊天婦羅真心伏.下次挑戰試芫荽湯🤣#Maki拉麵 (油麻地)地址：油麻地鴉打街48號雅寶大廈地下8號舖.⭐️評分：味道：3.5/5 環境：2.5/5 環境細細 下午茶時段唔算多人服務：2.5/5抵食：3/5
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藍色 綠色湯底 睇落 可能好伏
最後選擇左 比較保守既湯底
⭐️赤 櫻花蝦辛辣拉麵$78
價錢中等 同區拉麵店都差唔多水平
😋豬骨湯黏黏地 幾濃厚 但味道香港都常見嘅
👌🏻蝦味重 👌🏻叉燒兩塊 偏厚身 有啲焦香 唔會太肥
👍🏻糖心蛋 高質 滷得好入味
🤮炸櫻花蝦天婦羅 係重點 勁伏
🤮中間勁似唔熟 勁粉漿嘅感覺
👌🏻可以見到大量櫻花蝦 蝦味勁重
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除此之外點左個 玉子蛋
係偏實心 偏甜 比較熟
同埋加咗蔥花 有蔥香係佢嘅特點
但如果鍾意半熟 建議去 #廟街玉子燒
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整體可圈可點 價錢唔算貴
質素都唔差 但舊天婦羅真心伏
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下次挑戰試芫荽湯🤣
#Maki拉麵 (油麻地)
地址：油麻地鴉打街48號雅寶大廈地下8號舖
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⭐️評分：
味道：3.5/5
環境：2.5/5 環境細細 下午茶時段唔算多人
服務：2.5/5
抵食：3/5
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