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2020-03-04
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特登情人節揀左呢個餐廳慶祝，貪佢有靚靚鮮花，岩哂打卡。店舖好近地鐵站，面積細小，堂食座位唔多，建議預早book定。我地可以坐近花花呢個位，好正，不過d凳係吧台凳，女仔著短裙要小心走光。情人節就只係提供呢個套餐，我地main course分別點左牛柳+黑松露帶子飯。餐湯係忌廉湯，欣賞佢用個QQ煲響裝住，打卡一流，餐湯表面灑左香草🌿，提升香味，個湯本身都濃郁，建議可加麪包糠增加口感。沙律菜好新鮮，但d葉好大塊，食果陣有d唔方便，剪碎d會好d，三文魚砌到玫瑰花形狀好靚，味道尚可。牛柳要左七成熟，真係做到七成，肉質軟腍鮮嫩，夠哂juicy，就咁煎好，汁醬都唔洗點，簡單就是美好廚師將黑松露直接加入去d飯度煮，所以好入味，食落成個口都係黑松露味，飯煮得好淋，帶子好大粒附上蛋糕圖一張，蛋糕表面放左鮮花做裝飾，好彩cream唔太多，所以味道係微甜，值得一讚係會幫手響碟上寫字呢
貪佢有靚靚鮮花，岩哂打卡。
店舖好近地鐵站，面積細小，
堂食座位唔多，建議預早book定。
我地可以坐近花花呢個位，
好正，不過d凳係吧台凳，
女仔著短裙要小心走光。
情人節就只係提供呢個套餐，
我地main course分別點左牛柳+黑松露帶子飯。
餐湯係忌廉湯，欣賞佢用個QQ煲響裝住，
打卡一流，餐湯表面灑左香草🌿，
提升香味，個湯本身都濃郁，
建議可加麪包糠增加口感。
沙律菜好新鮮，但d葉好大塊，
食果陣有d唔方便，
剪碎d會好d，
三文魚砌到玫瑰花形狀好靚，
味道尚可。
牛柳要左七成熟，真係做到七成，
肉質軟腍鮮嫩，夠哂juicy，
就咁煎好，汁醬都唔洗點，
簡單就是美好
廚師將黑松露直接加入去d飯度煮，
所以好入味，食落成個口都係黑松露味，
飯煮得好淋，帶子好大粒
附上蛋糕圖一張，
蛋糕表面放左鮮花做裝飾，
好彩cream唔太多，
所以味道係微甜，
值得一讚係會幫手響碟上寫字呢
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