鼎泰豐

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講真我係超級耐冇食過鼎泰豐，記得係佢初初嚟香港插旗嘅時候食過，跟住咁多年都冇試過，原因係太多人…. 不過，今日下午入咗沙田，見佢都坐滿晒人但係就話下一張枱到我，咪等一陣入去食，好期待一有枱，入去，坐低，樓面就好快遞上熱茶，冇得揀$10一位茶。叫嘢食就要自己mark係張落單紙，不過，都有個圖文並茂嘅餐牌俾你去睇吓。燉湯非常足料，兩個人share一盅燉湯，有一人一碗小籠包就叫咗一籠原味嘅，size 比一般小，女仕們都可以把整粒一口咁食，肉質鮮嫩，點上有薑絲的黑醋，提升咗豬肉的鮮味。