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2022-03-06
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是日收工去咗灣仔莊士敦道「露面手工拌麵料理」買外賣返屋企做晚餐～顧名思義，餐廳主打拌麵，餐牌上有各式各樣的麵食，也有一人拌飯或拌麵套餐，價錢經濟實惠麻辣雲耳雲耳口感爽脆，香辣惹味，頗開胃呢油潑辣子魯肉Biang Biang麵半肥瘦嘅魯肉粒，香軟且肉味濃郁！Biang Biang麵係餐廳嘅特色推介，純手工每日新鮮製作的，改良版麵條更薄更幼，滿有嚼勁，掛汁一流，每條麵都掛滿辛香辣油，正呀巴蜀粒粒大雲吞合共有五大粒雲吞，外皮滑溜，肉餡飽滿，份量十足，菜肉餡好新鮮吉列咖喱豬扒配滷肉飯豬扒以吉列方式炸到金黃香脆，乾身唔油膩，啖啖肉，邪惡又美味！配上辛香微辣的咖喱汁，及鹹香滋味台式滷肉飯，好好食哦野生松茸鮮雞湯跟餐加$18可以將飲品轉為野生松茸鮮雞湯🐓味道清甜，充滿鮮雞味，仲有唔少雞肉菠蘿青檸蜜酸酸甜甜的菠蘿青檸蜜，甜而不膩，加咗蜜糖就更加滋潤
麻辣雲耳
雲耳口感爽脆，香辣惹味，頗開胃呢
油潑辣子魯肉Biang Biang麵
半肥瘦嘅魯肉粒，香軟且肉味濃郁！Biang Biang麵係餐廳嘅特色推介，純手工每日新鮮製作的，改良版麵條更薄更幼，滿有嚼勁，掛汁一流，每條麵都掛滿辛香辣油，正呀
巴蜀粒粒大雲吞
合共有五大粒雲吞，外皮滑溜，肉餡飽滿，份量十足，菜肉餡好新鮮
吉列咖喱豬扒配滷肉飯
豬扒以吉列方式炸到金黃香脆，乾身唔油膩，啖啖肉，邪惡又美味！配上辛香微辣的咖喱汁，及鹹香滋味台式滷肉飯，好好食哦
野生松茸鮮雞湯
跟餐加$18可以將飲品轉為野生松茸鮮雞湯🐓味道清甜，充滿鮮雞味，仲有唔少雞肉
菠蘿青檸蜜
酸酸甜甜的菠蘿青檸蜜，甜而不膩，加咗蜜糖就更加滋潤
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