過橋麵檔

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喺朋友多番推介之下，今日終於得閒走入元朗，品嚐呢個被炸蒜、蔥包圍嘅招牌霸王雞。我特登order咗半隻霸王雞，同fd子開心share。一上枱的確嚇一嚇，通常其他餐廳（即使叫咗半隻）雞件又少、又無乜肉食，但呢碟霸王雞除咗配料多，雞件亦都唔少，而且有胸有髀。微鹹嘅雞件，再加上炸蒜、清新嘅蔥花，味道一流，而且雞肉好嫩滑，就連出名易嚡口嘅雞胸都好滑溜，值得一讚。P.S. 記得要食埋放喺底層、盡被煮雞醬汁浸著嘅芽菜，非常好味。