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2010-09-02
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行過沙咀道 (大會堂個邊), 發現原來間雲吞粉麵店 變左 間牛雜粉麵店; 而家搵間好食既真係唔容易了, 又睇見夜晚7點幾都成7 8 成滿, 就入去試下.叫左碗雜米, 5分鐘後 尼左碗雜河, 求奇啦, 照食.賣相ok(除左有兩舊肚有d黑黑地之外), 份量ok, 五香就唔多覺香了;上雜下雜都有d, 都係例有o個d : 金錢肚、 肺、小腸、膀- 金錢肚 : 都算入味, 夠唔夠"諗", 就見仁見智了, 我就覺得彈牙左小小- 肺 : 夠爽- 腸 : 夠瘦(或是太瘦), 食落有d苦, 唔知係咪 ...- 膀 : 有d酒味? 仲係怪怪地個種, 可能係今天太熱吧, 至少返屋企無痾. - 湯底 : 睇落去有d濁, 以為好夠料添, 點知 ... 都好配合近排醫生的吩咐 - 要食清淡d 囉既然連舖名都以牛雜命名既話, 再加上係尼個位置都訂在18蚊既價位, 對佢既 牛雜粉 有合理期望係好正常. 下次如果要再去, 都係試其他d野好d.
叫左碗雜米, 5分鐘後 尼左碗雜河, 求奇啦, 照食.
賣相ok(除左有兩舊肚有d黑黑地之外), 份量ok, 五香就唔多覺香了;
上雜下雜都有d, 都係例有o個d : 金錢肚、 肺、小腸、膀
- 金錢肚 : 都算入味, 夠唔夠"諗", 就見仁見智了, 我就覺得彈牙左小小
- 肺 : 夠爽
- 腸 : 夠瘦(或是太瘦), 食落有d苦, 唔知係咪 ...
- 膀 : 有d酒味? 仲係怪怪地個種, 可能係今天太熱吧, 至少返屋企無痾.
- 湯底 : 睇落去有d濁, 以為好夠料添, 點知 ... 都好配合近排醫生的吩咐 - 要食清淡d 囉
既然連舖名都以牛雜命名既話, 再加上係尼個位置都訂在18蚊既價位, 對佢既 牛雜粉 有合理期望係好正常.
下次如果要再去, 都係試其他d野好d.
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