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如果跑馬地、中環等等的高級餐廳你都已經試過,沒有新鮮感的話,相信這家位於西九文化區的餐廳一定能夠滿足你。簡單來說,這裏要環境,它擁覽超過180度維港海景,要氣氛這裏高貴靈靜,想要帶給你新鮮感的菜色這裏都有。菜單有分七道菜和十道菜,素食和肉食的餐牌。10道菜的會比七道菜多了意粉和兩道特別菜單。如果是食量較大的男士,相信需要點十道菜的菜單才足夠飽肚,因為部份菜色真是只有一口的份量。食物質素方面,每日色彩的配合到相當高,其中特別喜歡他們的餐前麵包,松葉蟹薑湯和炭燒和牛。麵包上枱時環帶有相當的溫度,吃起來香脆可口配合海鹽和蜜糖牛油,滋味倍增。松葉蟹薑湯是在碗來先放好松葉蟹再倒入火熱的薑湯,蟹的鮮甜和辛辣薑湯應承強烈的味蕾衝擊,而且最欣賞的是湯的溫度,湯還是熱騰騰才好喝呀⋯⋯炭燒和牛油脂分布平均,不會只會吃到一口脂肪,品嚐到油脂芳香之餘,肉味也調校得不錯。由於炭燒的關係,肉質保持嫩滑,是當晚覺得最好吃的一道菜。總括來說,食物有四星半,加上環境,當日非常滿意,絕對是一個適合浪漫拍拖或者周年慶祝的好地方。PANO (尖沙咀)尖沙咀博物館道24-26號西九文化區藝術公園1樓1號舖
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如果跑馬地、中環等等的高級餐廳你都已經試過,沒有新鮮感的話,相信這家位於西九文化區的餐廳一定能夠滿足你。

簡單來說,這裏要環境,它擁覽超過180度維港海景,要氣氛這裏高貴靈靜,想要帶給你新鮮感的菜色這裏都有。

菜單有分七道菜和十道菜,素食和肉食的餐牌。10道菜的會比七道菜多了意粉和兩道特別菜單。如果是食量較大的男士,相信需要點十道菜的菜單才足夠飽肚,因為部份菜色真是只有一口的份量。

食物質素方面,每日色彩的配合到相當高,其中特別喜歡他們的餐前麵包,松葉蟹薑湯和炭燒和牛。

麵包上枱時環帶有相當的溫度,吃起來香脆可口配合海鹽和蜜糖牛油,滋味倍增。

松葉蟹薑湯是在碗來先放好松葉蟹再倒入火熱的薑湯,蟹的鮮甜和辛辣薑湯應承強烈的味蕾衝擊,而且最欣賞的是湯的溫度,湯還是熱騰騰才好喝呀⋯⋯

炭燒和牛油脂分布平均,不會只會吃到一口脂肪,品嚐到油脂芳香之餘,肉味也調校得不錯。由於炭燒的關係,肉質保持嫩滑,是當晚覺得最好吃的一道菜。

總括來說,食物有四星半,加上環境,當日非常滿意,絕對是一個適合浪漫拍拖或者周年慶祝的好地方。

PANO (尖沙咀)
尖沙咀博物館道24-26號西九文化區藝術公園1樓1號舖

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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