蜀大俠 (Closed)

好耐無食過麻辣火鍋，澄子小姐表示好興奮可以食蜀大俠！據聞成都必食的火鍋。一出𨋢，已經辣到嗆親😆 咳住行埋位坐，坐底繼續咳。因為隔離個台食緊大辣！非常正。果然名不虛傳，真系唔系得個“辣”字，仲要個湯底好香。由於朋友們食唔到太辣，所以叫咗微辣同骨湯鴛鴦鍋。清湯撈一撈可以見到蔬菜同菇類，麻辣鍋出咗辣椒之外亦加有姜同蒜調味。真心very nice。最緊要系食完唔會口渴！澄子小姐推介幾款必食產品：特級安格斯牛肉，雪花肥牛，墨魚滑，太極雙滑，功夫土豆片。同埋其他盞鬼菜色！佢地menu改名都幾得意。牛肉唔會韌，亦唔會比湯底蓋過牛位。墨魚滑等非常好味！功夫土豆片真系要跟足指引煮8秒好啦，有好幾次我都煮到唔見咗塊土豆。同埋由於湯底夠味，所以可不加調味食用，但我地開咗又特製芝麻香油蘸，更添加香味！唯一敗筆ge地方，佢杯水果茶原本幾好飲，都內面個杯蓋好dirty😑 下次都系飲罐裝飲品算。但真系極度推介蜀大俠！！