Sweetology (Closed)

頂層有Movenpick雪糕、綠茶Croissant，不過Croissant沒綠茶味的。中層有奶味偏濃的鬆軟窩夫，一件配士多啤梨，一件配菠蘿。還有Creme Brûlée及Tiramisu，Creme Brûlée頗為清香，面層焦脆，tiramisu軟滑，面層可可粉入口濃滑，內裡咖啡味適中，兩者水準都不錯。底層的炒雜菇牛油味香濃！不過薯條油味重，Egg benedict放涼了不太討好。還有被薯條遮擋了的迷你蛋沙律治。套餐包兩杯咖啡或茶，我們選了一熱一凍的檸檬茶，味道正常。＄168的價錢能有兩杯飲品，還有3層食物，而且是身在又一城當中，價錢上算是實惠了！而水準還是跟價錢成正比吧。另外我們還加了一份新推出的Earl Grey Creme Brûlée，earl grey味在水漾的creme brûlée當中仍能突出，焦糖面層香脆，不過有點厚，相反creme brûlée顯得比例偏少，令整體變得頗甜。