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2013-02-08
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「蘭苑饎館」這間挺特別的中式食店，既賣中式小菜、各類煲仔、又賣龜苓膏、龜苓膠，臨近春節，最近還兼售多款賀年糕品，款式多多，可算是一間十分多元化的中式館子。某一天的中午，與友人在附近吃過午飯後，大家都想再吃點甜品，本來是想去「四哥」吃台式甜品 ，誰不知「四哥」竟然未開門，友人便建議來這間他曾幫襯過多次的「蘭苑饎館」吃甜品，正好讓我試試這間店子的出品。這館子其實是頗為古色古香的，從木製的桌椅、餐桌上的調味瓶、筷子筒和牙簽筒、木紋雕花的餐牌封面以至牆上的擺設和各類食物的介紹圖文，都饒有中式的味道。在眾多的中式甜品中發現了它 ---- 「開心果糊」，立時引起了我這個好奇心重，貪新鮮的老饕的興趣，不用多想，便決定把它作為是日的飯後甜品。從店家的介紹中得知，這特別的甜品所用的開心果是來自伊朗的，與平日所見的不同，顏色是綠色的，所以「開心果糊」的色澤也是綠色的，甚為特別，一位店員還拿了一載著伊朗開心果的玻璃瓶子給我們看呢！過了不久，我的「開心果糊」已經送到。果然，這「開心果糊」如同照片中的賣相一樣，色呈翡翠綠色，十分另類。看樣子，似乎頗為稠身，不過舀來一吃後，便發覺它原來並非想像中的稠身，雖不算稀冷
某一天的中午，與友人在附近吃過午飯後，大家都想再吃點甜品，本來是想去「四哥」吃台式甜品 ，誰不知「四哥」竟然未開門，友人便建議來這間他曾幫襯過多次的「蘭苑饎館」吃甜品，正好讓我試試這間店子的出品。這館子其實是頗為古色古香的，從木製的桌椅、餐桌上的調味瓶、筷子筒和牙簽筒、木紋雕花的餐牌封面以至牆上的擺設和各類食物的介紹圖文，都饒有中式的味道。
在眾多的中式甜品中發現了它 ---- 「開心果糊」，立時引起了我這個好奇心重，貪新鮮的老饕的興趣，不用多想，便決定把它作為是日的飯後甜品。
從店家的介紹中得知，這特別的甜品所用的開心果是來自伊朗的，與平日所見的不同，顏色是綠色的，所以「開心果糊」的色澤也是綠色的，甚為特別，一位店員還拿了一載著伊朗開心果的玻璃瓶子給我們看呢！
過了不久，我的「開心果糊」已經送到。果然，這「開心果糊」如同照片中的賣相一樣，色呈翡翠綠色，十分另類。看樣子，似乎頗為稠身，不過舀來一吃後，便發覺它原來並非想像中的稠身，雖不算稀冷冷的，也比一般的合桃糊、花生糊等來得稍稀。至於味道方面，的而且確是有點兒開心果味的，但不是太濃，整體的味道是較淡的，沒有一般的杏仁糊、芝麻糊那樣香濃，個人感覺只是普通而已。
雖然個人覺得這別致的甜湯是賣相勝於味道，但聽友人說這兒的晚飯小菜和煲仔是挺不錯的，也許下次到來，我會來吃晚飯呢！
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