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2018-11-28
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有同事介紹下,就用Openrice訂座食《掌壽司》,好似有九折又好食出𨋢左轉直行走廊,差不多到尾就會見到白色大燈罩,就是《掌壽司》。甫坐下,被周遭的裝飾吸引著。這店有別一般日式料理店,反為設計得似西式cafe似的。午市定食只有十個餐選擇,太好了。這能減少思考的時間我倆就決定點一個網燒黑毛和牛定食 和 汁燒雞扒定食。F餐賣相不俗,$98有枝豆作前菜、茶碗煎、蜆肉味噌湯、甜品和飲品,總算抵食留意返,蜆肉湯中的蜆肉很彈牙,恰到好處茶碗蒸口感好香滑,唯面頭的蝦籽略帶咸味,使我想起食蝦籽麵網燒黑毛和牛飯面頭的泡菜酸酸的幾開胃,再加上整個飯有蝦米仔,口感好之餘,與珍珠米相互配合重點是黑毛和牛,牛味較一般牛肉重,可以再戰。另一方面,汁燒雞扒定食$78 都是有枝豆作前菜、茶碗煎、蜆肉味噌湯、甜品和飲品。重點講講汁燒雞扒飯,少有雞皮不是怎麼的煎,算是新鮮感吧同樣面頭有少少酸酸的泡菜,令人更開胃隨餐加$18有一客日式煎餃子,肉眼看有點乾身和硬巴巴的誰料點一點豉油,一口咬下去肉汁隨即彈出很棒的說!隨餐的是日特餐:冷萃荔枝玫瑰茶第一口喝下去,一股荔枝味衝入口;第二口再喝,一口都是玫瑰香味很有驚喜!吃過這麼棒的
出𨋢左轉直行走廊,差不多到尾就會見到白色大燈罩,就是《掌壽司》。
甫坐下,被周遭的裝飾吸引著。這店有別一般日式料理店,反為設計得似西式cafe似的。
午市定食只有十個餐選擇,太好了。這能減少思考的時間我倆就決定點一個網燒黑毛和牛定食 和 汁燒雞扒定食。
F餐賣相不俗,$98有枝豆作前菜、茶碗煎、蜆肉味噌湯、甜品和飲品,總算抵食留意返,蜆肉湯中的蜆肉很彈牙,恰到好處
茶碗蒸口感好香滑,唯面頭的蝦籽略帶咸味,使我想起食蝦籽麵
網燒黑毛和牛飯面頭的泡菜酸酸的幾開胃,再加上整個飯有蝦米仔,口感好之餘,與珍珠米相互配合重點是黑毛和牛,牛味較一般牛肉重,可以再戰。
另一方面,汁燒雞扒定食$78 都是有枝豆作前菜、茶碗煎、蜆肉味噌湯、甜品和飲品。重點講講汁燒雞扒飯,少有雞皮不是怎麼的煎,算是新鮮感吧同樣面頭有少少酸酸的泡菜,令人更開胃
隨餐加$18有一客日式煎餃子,肉眼看有點乾身和硬巴巴的誰料點一點豉油,一口咬下去肉汁隨即彈出很棒的說!
隨餐的是日特餐:冷萃荔枝玫瑰茶第一口喝下去,一股荔枝味衝入口;第二口再喝,一口都是玫瑰香味很有驚喜!
吃過這麼棒的一餐,以隨餐甜品作結:雪米糍竟然似是溶了雪,一咬下去很冧有趣有趣,掌聲鼓勵!
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