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2018-01-01
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個人一直都好欣賞一蘭對於炮製拉麵既嚴謹同堅持，佢地標榜湯底配方只可由極少數員工知曉，確保其外泄風險極低之餘亦能維持湯頭味道既獨特性。雖然之前去名古屋果陣已經食過一蘭，但由於太掛念佢既味道了，所以都趁今日同女友黎cwb呢間試下時值星期日既晚市時段，人龍相當長，當中不乏中外遊客，不過為左食好西，我地都覺得值得一蘭既拉麵只有一種，不過上至味道既濃淡至麵既硬度都有得簡；裡面既間隔同日本一蘭無分別，就係每人各自分開坐，就算係一家人或情侶黎到都無例外最後選擇左濃味又濃厚既配搭，熱騰騰又油膩既豬骨湯味道非常重，就係正宗原裝日本一蘭風味，好味到實在忍唔住飲多幾啖；走蔥之餘麵條簡左軟身，同時因爲擔心唔夠飽既關係（事實係叉燒份量真係有點少）決定俾多19蚊加麵底haha雖然排隊既時間比食麵既過程長，而且價錢比日本本土貴，但味道方面認真無得輸，絕對值得一試再試
時值星期日既晚市時段，人龍相當長，當中不乏中外遊客，不過為左食好西，我地都覺得值得
一蘭既拉麵只有一種，不過上至味道既濃淡至麵既硬度都有得簡；裡面既間隔同日本一蘭無分別，就係每人各自分開坐，就算係一家人或情侶黎到都無例外
天然豚骨拉麵
$89
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最後選擇左濃味又濃厚既配搭，熱騰騰又油膩既豬骨湯味道非常重，就係正宗原裝日本一蘭風味，好味到實在忍唔住飲多幾啖；走蔥之餘麵條簡左軟身，同時因爲擔心唔夠飽既關係（事實係叉燒份量真係有點少）決定俾多19蚊加麵底haha
雖然排隊既時間比食麵既過程長，而且價錢比日本本土貴，但味道方面認真無得輸，絕對值得一試再試
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