豪隍點心工房 (Closed)

觀塘區工作的朋友推介的點心店，放假慕名而來，在毫不起眼的工廈後門，看到裡面很多人在後樓梯等位才知道自己找對了。現場除了年青人，還有一家大細以及不少上了年紀的茶客，要行樓梯上豪隍都唔去大酒樓飲茶，食物水準應該真係唔錯。攞籌後大概等了45分鐘便能入座，不過看到現場有唔少吉枱，但可能翻唔切枱，所以安排入座偏慢。看落單紙上的價錢，假日沒有分早午茶市，全日點心價錢由$23-$50不等。豪隍蝦餃皇拼粉果（特）$34 蝦餃好大隻，入面好多蝦，不過水晶皮就略嫌少少厚。粉果都好食，唔似平時食果種煙韌痴牙。蝦仁燒賣皇（中）$25 非常足料，面頭隻蝦仁都好大粒墨西哥叉燒包（中）$25有點似雪山叉燒包，外面少少脆，包質軟綿綿，叉燒餡適中，少少甜。鮑魚雞絲腸（特）$34得獎腸粉好多料，幾滑，不過食唔出鮑魚...但係好食既。生煎蘿蔔糕（小）$23幾厚身，煎得香口，口感唔錯，食得出有蘿蔔絲。足料珍珠雞（頂）$30相對糯米雞，珍珠雞其實無咩料，不過都幾大隻，除在肉仲有一小粒蛋黃。籠仔馬拉糕（中）$25呢個漏左單，落左單差不多成個鐘，食晒其他點心都未上，諗住同職員講話取消，佢就即刻拎過黎。馬拉糕唔係最傳統果種感覺，食落