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2017-10-22
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千米迢迢黎到沙田跟家姐覓食，一行5人決定排下呢間區內熱門台灣菜，攞籌等位都等左成個鐘先入到！（利申：星期六晚8點）店內裝修都幾靚，不過因為實在太逼，真係唔會有閑情逸致去欣賞下佢既「台式」造型。我地每人叫左個餐，再加個滷水拼盤同鹽酥雞開心share:*滷水拼盤*滷味最緊要係乜？緊係入味啦！呢碟拼盤份量適中，overall都幾入味，唯獨係雞蛋就略嫌比較清淡，得表面一層味道同油，雖然都「滷」得比較硬身但都係入味緊要d。大腸好淋，雞中翼如圖所見真係脹卜卜，間竭性怕肥的我都咬走左層皮，其實係好味架！*酒雕雞配米粉*呢個真係見仁見智，有人話個雞，好味肉質夠實淨，但我就覺得太鞋，雖有酒香味但肉質真係好考「牙力」；另外米粉就十分清淡，病人都啱食喎⋯ 當然呢個餐都係芸芸之中偏健康的，想重口味就千祈唔好食呢個啦。*鹽酥雞*呢個應該算係店內嘅招牌菜，因為有成6款味粉俾你玩！仲用test tube 裝住變到好pro好scientific 咁，係有gimmick既。試左紫菜溝原味加芝士，炸雞夠熱，但係本身已有調味，所以加左粉都會咸左d。原味粉/即係胡椒味最夾，其他玩玩都唔錯！*oreo沙冰*店內嘅飲品全部望落都
店內裝修都幾靚，不過因為實在太逼，真係唔會有閑情逸致去欣賞下佢既「台式」造型。我地每人叫左個餐，再加個滷水拼盤同鹽酥雞開心share:
滷水拼盤
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花雕醉雞
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鹽酥雞
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oreo沙冰
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九分？十分？計埋等候時間同性價比應該都係7分左右，當係朋友聚會試吓都OK嘅。
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