華南粉麵茶餐廳

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在這趟尋找美味丸腩粗麵的旅程中，我選擇了一家城市小餐館。不過，從多個層面來看，這碗丸腩粗麵的表現都令人失望，尤其是考慮到其高昂的價格。**丸腩粗麵：** 牛腩的質量是這次用餐體驗中的主要問題。牛腩不僅較韌，更帶有臊味。湯底也未能達到期望，呈現出的味道過於淡薄，無法提供應有的味蕾滿足感。粗麵本身雖然煮得適中，但在缺乏支撐的湯底和帶有較韌及帶臊牛腩下，也難以發揮其應有的作用。**價格：** 這碗丸腩粗麵連同一杯凍檸茶的售價為100港元。對於這樣的價格，顧客自然會期望更高的食物質量和用餐體驗。在香港這樣一個美食之都，以這樣的價格和質量出售，無疑是在挑戰顧客的接受底線。**總結：** 考慮到食物的質量和所付出的價格，這次的用餐經歷顯然是不值得的。牛腩的質地和湯底的味道都未達到基本的美食標準，尤其是當收費達到100港元一碗時，這樣的表現更是令人無法接受。希望餐廳能夠注意到這些問題，並進行必要的改進，來提供更符合價格的優質餐飲服務。