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2015-02-24
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第一次接觸西班牙Tapas，是數年前在22SHIPS。從此對於Tapas小吃有著濃厚之情，喜歡它每次帶來的驚喜，亦喜歡它小小的份量，令我每次都可以貪心地去探索更多。而且西班牙餐廳感覺開朗活潑，讓人吃得開心試過在Melbourne的Movida一人一口氣叫了十款Taspas，既開心又滿足友人知道本人鍾情Taspas，他說最近試了Catalunya的Brunch，好評。我們當晚縱使剛吃過晚餐，亦即興來試了幾款小吃Catalunya位於灣仔愛群道，位置癖靜，不易找。我們九點多來到，選擇了坐Bar Table餐廳音樂強勁，燈光昏暗，很有氣氛Black Rice with Red Prawns白色泡沬下是墨魚汁飯，飯粒略硬，是我喜愛的程度。再配以超香的切片紅蝦，很鮮味！好吃！Suckling Pig賣相很像東坡肉是嗎？朋友說Brunch是Whole Pig切比你，Tapas Size兩件剛剛好！這乳豬雖則是皮薄肉滑，但汁既味道唔突出，相對普通沒驚喜Ham，Cheese and Truffle Bikini朋友推介，心想只是取個名來吸引人的Toast吧了？這Bikini外層烘得好脆！芝士，Parm
試過在Melbourne的Movida一人一口氣叫了十款Taspas，既開心又滿足
友人知道本人鍾情Taspas，他說最近試了Catalunya的Brunch，好評。我們當晚縱使剛吃過晚餐，亦即興來試了幾款小吃
Catalunya位於灣仔愛群道，位置癖靜，不易找。我們九點多來到，選擇了坐Bar Table
餐廳音樂強勁，燈光昏暗，很有氣氛
Black Rice with Red Prawns
$160
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白色泡沬下是墨魚汁飯，飯粒略硬，是我喜愛的程度。再配以超香的切片紅蝦，很鮮味！好吃！
Suckling Pig賣相很像東坡肉是嗎？朋友說Brunch是Whole Pig切比你，Tapas Size兩件剛剛好！
這乳豬雖則是皮薄肉滑，但汁既味道唔突出，相對普通沒驚喜
Ham，Cheese and Truffle Bikini朋友推介，心想只是取個名來吸引人的Toast吧了？
這Bikini外層烘得好脆！芝士，Parma Ham同松露三種味道Balance得好好，咬下去芝士難分難離，好好吃！一人絕對可以吃晒4件呢！
Catalunya的Tapas價錢略貴，食量大的客人選擇吃Brunch會較化算～
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