新東記魚蛋粉

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荃灣廣場四月主題是台灣網路人氣icon米滷蛋，吾家一向是粉絲，所以就選了在這一天去看看。途中先找個地方醫肚，新東記的魚蛋和魚麵一向喜歡，就順道來吃了。這裡總有一種「油淋淋」的感覺，就好像大部份的潮州粉麵店一樣，坐著是有點不舒服的。叫了一碗魚蛋魚麵，這裡的蔥和冬菜是用匙羮分開盛的，就算你忘了「走青」也不用怕。其魚麵大少長度不一，咬落彈牙，頗有魚味，不錯，但就是價錢貴了點，而且份量很少，底還鋪了大量生菜，感覺不便宜，也吃不飽。魚蛋依舊彈牙，值得一讚。黑椒牛丸魚麵頗有黑椒味，咬開輕易見到一粒粒的黑椒，牛丸也彈牙，但牛味好像被黑椒搶去大量風頭，黑椒有點過火了。這裡的魚蛋和魚麵真是不錯，但之前吃過的牛腩和雲吞，甚至今天的黑椒牛丸等都不成氣候，一招走天涯又一例証。