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2020-06-24
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早上忙碌過後,總想食一餐豐富似樣的,又剛巧經過就這樣坐下了。因為太疲倦的關係,想好好補充體力,所以點了米腸湯。韓國人會在酒後或者想恢復精神體能的時候喝呢個湯配飯來提神提升狀態,就有如新馬的肉骨茶,印度的黃姜飯,緬甸茶葉沙律,歐洲的濃縮咖啡一般。韓式的前菜通常都很豐富而且一定係健康有營養瓜菜類,食完開胃之餘仲增加體內排毒纖維。豬肉米腸湯內有豬肉豬腸米腸和大量蔥菜等幾種重味菜,非韓國人未必個個接受到呢個味道。但其實食慣就幾好。最後奉上的清涼梅子凍,去油膩感之餘帶來一些涼快。
因為太疲倦的關係,想好好補充體力,所以點了米腸湯。韓國人會在酒後或者想恢復精神體能的時候喝呢個湯配飯來提神提升狀態,就有如新馬的肉骨茶,印度的黃姜飯,緬甸茶葉沙律,歐洲的濃縮咖啡一般。
韓式的前菜通常都很豐富而且一定係健康有營養瓜菜類,食完開胃之餘仲增加體內排毒纖維。
豬肉米腸湯內有豬肉豬腸米腸和大量蔥菜等幾種重味菜,非韓國人未必個個接受到呢個味道。但其實食慣就幾好。
最後奉上的清涼梅子凍,去油膩感之餘帶來一些涼快。
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