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2011-12-13
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落筆先發現呢到原來有好幾款名物,好似脆腸,碌鵝同荷葉飯,見之前好幾個食評都有這幾款。黎之前都冇做功課,當時都係隨意睇住個MENU隨心選擇,以上幾款都係冇叫到,又分享下推介以外的幾款小炒。小炒羊,切到碎碎的,真係羊片也算不上,羊味薄弱,不過勝在鑊氣搭夠,不過一大碟,配菜都幾多下,唔係幾見食。油鹽水蜆,係見到隔離枱食緊幾大隻先叫,蜆食幾隻都有小沙粒,新鮮算不上,只可以叫做大大隻有野咬下。牛仔骨,幾惹味,挺軟身,可以叫正常的。豆鼓雞,店方介紹,用上的豆鼓本身都好唔錯,加上雞件嫩滑,味同肉都做得唔錯,係是夜做得最好的一款。豆苗,圖片分享下,不過乜解究而家所謂的苗是這樣。食物水準都可以,街頭風味,再來,真要試試果堆名物。
小炒羊,切到碎碎的,真係羊片也算不上,羊味薄弱,不過勝在鑊氣搭夠,不過一大碟,配菜都幾多下,唔係幾見食。
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