達摩元祖麵屋 (Closed)

打風唔使返工就約朋友行海港城，行之前跟朋友先去達摩元祖食下午茶，這店不難找，地鋪，在寶勒巷街頭，店外有一個很醒目的公仔。但一般都停著車，因門外不是黃線，可停車。店面寬闊，大約15張枱，過了午餐時人不多，進門很易找位置。有近10款拉麵可選，我們點了松川達摩雞骨醬油湯拉麵，白河達摩北海道3.6牛乳湯拉麵。幼面粗面各一，豚腩和豚肩叉燒各一，還追加了海藻。牛乳很香，很滑，就是把材料泡在牛乳的感覺配豚肩時，味道洽到好處，值得推介。雞骨醬味較濃，配豚腩時感覺較肥膩。還好店家自製的無花果梳打，酸甜的，正好解膩。