鐵魚川式食堂 (Closed)

主要分3個餐：銅魚，銀魚，金魚，分別在時限同食物款式既配搭有所不同。 這次選了銅魚 $198限時90分鐘。鐵魚麻辣烤魚江團魚比較少骨，無魚鱗，魚挺肥美，無腥味。魚預先煎過，魚皮帶少少脆。辣度同麻求都可以自己揀，我地的選擇係小辣，小麻。好喜歡這香辣味帶少少麻辣，好惹味。牛腰脊牛幾正，肉味濃入口嫰滑，火鍋配料可以自選4款，我選了黑豚腩片, 牛舌, 雲吞和湯丸。牛舌好吃，黑豚肉肉質柔軟，回味！抽風系統也挺強，火鍋後身上沒有濃濃的麻辣味。