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2012-06-29
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和朋友遊灣仔時，經過這間店，被它的簡單裝修吸引住，加上仲未吃午餐，我倆就入去試試這新開的店!!一入去的時候，店內坐位不算多，也不是很大的店~但簡樸的設計也另人十分舒服!!!坐位記得有大約14位左右.....點了一個通粉和一杯野飲~好簡單的通粉，沒有任何的特別，份量也很少，味道OK的，但不明白為何簡單到除了通粉就真係菜都沒有之後就到飲品了，叫了一杯MOCHA，有拉花喎，而且拉得還不錯的~!!!入口朱古力味很濃和很香，咖啡味就比較輕，帶一點果酸，用來做MOCHA還不錯的~!!可以想得到如果用來做ESPRESSO應該會有一點花香和果酸的...下次真的要試試~餐後點選左蛋糕做甜品，呢度0既蛋糕大致上由 $26 至 $30 ，另有賣相精美可愛的雲呢拿 cup cakes ，但要 $22 ，唔平。我倆各試了兩款蛋糕：金筍合桃蛋糕 $28以金筍、合桃、果仁、提子乾為材。頗有新鮮感！而且食得健康！ 加入合桃粒 & 果仁粒，增添口感！蛋糕食落軟硬適中，表面用上淡忌廉，減少餾膩感！成件蛋糕唔係好甜，甜味洽到好處。香蕉忌廉撻 $26眾多款式的撻中，賣相最吸引我，非香蕉忌廉撻莫屬！並非混入香蕉味粉，而係用新鮮
一入去的時候，店內坐位不算多，也不是很大的店~但簡樸的設計也另人十分舒服!!!坐位記得有大約14位左右.....
點了一個通粉和一杯野飲~
好簡單的通粉，沒有任何的特別，份量也很少，味道OK的，但不明白為何簡單到除了通粉就真係菜都沒有
之後就到飲品了，叫了一杯MOCHA，有拉花喎，而且拉得還不錯的~!!!
入口朱古力味很濃和很香，咖啡味就比較輕，帶一點果酸，用來做MOCHA還不錯的~!!
可以想得到如果用來做ESPRESSO應該會有一點花香和果酸的...下次真的要試試~
餐後點選左蛋糕做甜品，呢度0既蛋糕大致上由 $26 至 $30 ，另有賣相精美可愛的雲呢拿 cup cakes ，但要 $22 ，唔平。
我倆各試了兩款蛋糕：
金筍合桃蛋糕 $28
以金筍、合桃、果仁、提子乾為材。頗有新鮮感！而且食得健康！ 加入合桃粒 & 果仁粒，增添口感！蛋糕食落軟硬適中，表面用上淡忌廉，減少餾膩感！成件蛋糕唔係好甜，甜味洽到好處。
香蕉忌廉撻 $26
眾多款式的撻中，賣相最吸引我，非香蕉忌廉撻莫屬！
並非混入香蕉味粉，而係用新鮮香蕉切片，一層香蕉片，一層香蕉忌廉，如是者重叠，共三層香蕉忌廉中夾住兩層香蕉片，精美又好味。
其他撻款：檸檬撻及蘋果金寶撻；最後，師傅小心翼翼唧上忌廉，灑上朱古力片。用咗不少香蕉，真材實料！份量十足！ 香蕉味不用多說必定濃郁！香蕉長期暴露在空氣中，會變黑，難免影響一點賣相。忌廉甜得嚟有點膩，可惜。
撻皮硬身咗些少，而且味淡如吃麥餅，此謂美中不足之處。
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